学习知识|怎样和面包饺子,和面包饺子怎么读( 三 )


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注意事项


  • 和面的时候水不要加太快了 , 一点一点的加 , 不然加多了太软了又要加面粉
  • 我做了两个馅 , 一个是芹菜猪肉 , 一个是胡萝卜玉米 , 馅儿可以根据自己的需要替换

  • 玉米面怎么和面包饺子 材料
    主料:紫甘蓝1个、猪肉末200g、胡萝卜1根;
    辅料:油适量、盐适量、十三香适量、酱油适量、葱适量、姜适量
    紫甘蓝饺子
    1
    冰箱里的一个紫甘蓝、一根不太完整的胡萝卜
    厨房案板上的一小块有点干的姜 还有一段葱
    一次性消灭!!

    2
    紫甘蓝切块分两份(一份榨汁 一份做馅)
    胡萝卜切小丁 葱姜切末

    3
    将做馅的那部分紫甘蓝、胡萝卜剁碎

    4
    肉馅里加入盐、酱油、花生油、葱、姜 稍微腌制一下

    5
    将肉馅与菜馅混合 搅拌均匀

    6
    将用来榨汁的那部分紫甘蓝加入适量水打成蔬菜泥

    7
    加入面粉 揉成面团醒一会(像素问题 拍的看上去没什么颜色 其实我看上去是淡紫色的)

    8
    这是包的过程 看 现在这个面就是紫色的

    9
    锅里添水 煮饺子ing

    小贴士
    不止是紫甘蓝 很多蔬菜 如:菠菜、南瓜、胡萝卜等都可以用来和面 孩子会觉得很好玩 比较好喂饭

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