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注意事项
玉米面怎么和面包饺子 材料
主料:紫甘蓝1个、猪肉末200g、胡萝卜1根;
辅料:油适量、盐适量、十三香适量、酱油适量、葱适量、姜适量
紫甘蓝饺子
1
冰箱里的一个紫甘蓝、一根不太完整的胡萝卜
厨房案板上的一小块有点干的姜 还有一段葱
一次性消灭!!
2
紫甘蓝切块分两份(一份榨汁 一份做馅)
胡萝卜切小丁 葱姜切末
3
将做馅的那部分紫甘蓝、胡萝卜剁碎
4
肉馅里加入盐、酱油、花生油、葱、姜 稍微腌制一下
5
将肉馅与菜馅混合 搅拌均匀
6
将用来榨汁的那部分紫甘蓝加入适量水打成蔬菜泥
7
加入面粉 揉成面团醒一会(像素问题 拍的看上去没什么颜色 其实我看上去是淡紫色的)
8
这是包的过程 看 现在这个面就是紫色的
9
锅里添水 煮饺子ing
小贴士
不止是紫甘蓝 很多蔬菜 如:菠菜、南瓜、胡萝卜等都可以用来和面 孩子会觉得很好玩 比较好喂饭
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