只有健康的身体才能享受美好的生活 ， 常注意一些生活常识 ， 能有效地保证身体的健康 ， 例如大麦茶的养生作用跟随 ， 一起一探究竟吧 。
金黄的色泽 ， 迷人的焦香 ， 大麦茶以其独特的魅力赢得了“东方咖啡”的美誉 。
大麦茶是用烘炒过的大麦放在开水中泡制而成的 ， 不但香气诱人 ， 而且富含维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质 ， 不少人甚至习惯喝大麦茶来代替喝水 。 因为它在补充水分的同时 ， 不会给身体带来任何负担 。
大麦本身性寒 ， 经烹煮后寒性会减弱 ， 也更温和一些 。 在进食油腻食物后饮用大麦茶 ， 可以去油、解腻 ， 起到健脾胃、助消化的作用 ， 长期坚持饮用 ， 还能减肥 。 由于大麦茶具有生津止渴、安神静气的作用 ， 夏天饮用更是爽口、宜人 。 如果喜欢冰爽的口感 ， 可将大麦茶在5摄氏度左右冷藏半小时至一小时 ， 风味更佳 。
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大麦茶的功效与作用
1.防上火、咽喉肿痛
大麦茶具有止热消渴 ， 下气利水、消温解毒等功效 ， 可以预防内火旺盛、咽喉肿痛 ， 牙痛等病症 ， 我们还可以在吃烧烤时候喝些大麦茶 ， 可以消火止津、有利脾胃 。
2.消油腻、健脾胃助消化
大麦茶具有养胃健脾、解油腻、帮助消化等功效 ， 所以日常饮用不仅可以起到消除油脂、帮助消化 ， 还可以改善面黄肌瘦、体弱乏力的功效 。
3.养颜瘦身、润发美肤
由于大麦茶可以化解油脂 ， 这样对瘦身就起到了一定作用 ， 同时本身的特性还具有美白肤色、保养发质的功效 ， 所以长期饮用对身体是很有帮助的 。
大麦茶的禁忌
1、隔夜茶不能喝 。 这里不单指大麦茶 ， 隔夜茶叶对身体是有害处的 。
2、大麦茶适宜单泡这样功效才能发挥 。
3、哺乳期妇女不能喝 ， 会引起回奶 。
4、空腹不能喝大麦茶 ， 会引起胃部不适 。
大麦茶也可以在家做 ， 在买大麦时 ， 要注意挑选颗粒饱满、表面是淡黄色并且有光泽、两头尖而中间鼓的规则形状的大麦粒 ， 这样的大麦新鲜、营养含量高 。 把大麦用水淘洗一下 ， 控干水分 ， 放在平底炒锅里用小火不停翻炒 ， 大约要半小时到四十分钟 ， 大麦会慢慢变成浅咖啡色 ， 有麦香就好了 。 过程比较漫长 ， 但是自己做可以掌握火候 ， 不要把大麦炒得太糊 。 炒好的茶放在密封罐里随喝随取 。
【大麦茶的养生作用】 以上就是大麦茶的养生作用的全部内容 ， 更多生活常识请持续关注 。
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