吃桃子的好处
1、桃的营养价值比较高，含钙、磷、蛋白质、脂肪、糖、铁等成分 。 含铁量和果胶比较多，所以吃桃能防治贫血，也可以预防便秘 。
2、桃子属于温性水果，营养成分比较丰富，对治疗肺病有独特功效 。
【极早熟、晚熟桃新品种 桃子并非人人都能吃】
3、桃子含有维生素B、C成分，吃桃子可以补充维生素，但不要吃多，最好去皮吃，以免桃上有防腐剂 。
桃子虽好，也有禁忌 桃子并非人人都能吃：
哪些人不宜吃桃子？
1、未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈，即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火，烂桃切不可食用，桃子忌与甲鱼同食 。
2、桃子不是人人都能吃 。 平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃 。 因为桃子味甘而性温，过量食之则生热 。 李时珍曾说：“生桃多食，令人膨胀及生痈疖，有损无益 。 ”所以拿桃子当饭吃很容易上火，严重的还会令身上起疮，尤其是平时内热偏盛、易生疮疖的人，更不宜多吃 。
3、最好不要给婴幼儿喂食桃子 。 因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应 。
4、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用 。 因为它会增加肠胃的负担 。
5、有人传孕妇和妇女月经期不能吃桃理由似乎不足 。 桃仁有活血化瘀作用，孕妇和妇女月经期不能多吃，但成熟鲜桃子没有明显的破血作用，少量吃食应无大碍 。
吃桃子过敏的症状：
吃桃一旦出现过敏，刚开始症状较轻时，比如嘴角发红、脱皮、瘙痒，这个时候应食用桃子，将脸、手洗净 。
如果吃桃子的症状比较严重，比如嘴唇、口周、耳朵、颈部出现大片红斑，甚至有轻微水肿，就应该重视了，严重的话甚至会引起腹泻 。
吃桃子过敏怎么办？
泡一些绿茶，在里面放点盐，用热茶水清洗过敏部位 。 之后用干毛巾擦干，再涂上六一散 。 若过敏症状比较重，可以把六一散换成无极膏 。 如果表面出现水肿，可以涂上些冰黄肤乐软膏 。 症状较轻，一天涂两次，症状重，可以涂三次 。 还可配合吃些清热解毒的药，如金银花、扑尔敏等 。 如果皮肤出现水肿，平时还可以多吃些萝卜，多喝水 。
如何祛除桃子表面绒毛
1、用水淋湿桃子，抓一撮细盐涂在桃子表面，均匀地轻搓，再将桃子放在水中浸泡片刻，最后用清水冲洗干净，桃毛即可全部去除 。
2、在水中加少许盐，将桃子放入浸泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，就能使桃毛全部脱落 。
3、桃子不要沾水，用干净的刷子在桃子表面刷一遍，再放入盐水中清洗，桃毛也容易去掉 。
4、碱水去鲜桃毛，在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，如此桃毛便会自动上浮，清洗几下绒毛就没了 。
多吃桃子好不好桃子的食用方法桃子吃多了有什么好处和坏处
一、极早熟特大甜油桃新品种超早霸
山东省枣庄市核果类果树研究所培育成功的极早熟、特大、全红纯甜优质油桃新品种，是早熟油桃品种中果实最大的品种，也是露地和保护地栽培表现最优良的品种，特大匀称的果实、光洁艳丽的果面、浓甜脆爽的口感，2008年大棚果实在“五一”节前上市，每枚果实平均售价5元以上，倍受消费者关注 。 该品种开花到成熟56天，露地成熟在5月26日，大棚栽培元旦前后扣棚，4月底成熟 。 幼树生长旺盛，早果性强，苗木栽植后第二年即可结果，大棚栽植后14个月果实成熟上市，是快速投产、快速见效的最佳品种 。 果实特大，平均单果重160克，最大220克，果实端正、匀称、圆形平顶，色泽艳丽、全红 。 果肉浓甜，肉质脆嫩，含糖量13.6%，硬核，成熟后挂树10余天不软，不裂果，耐贮运性强 。 自花结果，丰产性极强，盛果期亩产量2500-3500公斤 。
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