眼下正是水蜜桃的上市时节 ， 香甜可口的水蜜桃怎么保存成了不少朋友关心的话题 。 水蜜桃怎么保存呢?水蜜桃皮很薄 ， 并且很容易变质 ， 总结了几种水蜜桃保存方法 ， 一起来了解下吧 。
【夏季如何保存鲜桃不变质 水蜜桃怎么保存水蜜桃保存方法】 水蜜桃肉甜汁多 ， 不仅看起来好看 ， 吃起来味道也是一绝 ， 并且其营养也是相当丰富 。 每一克桃肉中含有：蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸及维生素C 等多种营养成分 。
水蜜桃怎么保存
色香味俱全的水蜜桃 ， 美中不足的就是很容易坏掉 。 看着美味可口的水蜜桃 ， 有时候忍不住就多挑了几个 ， 可它又不好保存 ， 该怎么办呢?相信不少朋友还也在为水蜜桃怎么保存发愁呢 ， 我们来看看有经验的网友怎么说吧 。
买到水蜜桃之后 ， 尽量不要用手按或者捏桃 ， 先把那些熟透的 ， 非常软的 ， 桃子吃掉 ， 再吃那些相对不太熟的 。 关于水蜜桃的保存方法 ， 主要有以下两种：
普通保存法
把水蜜桃摊开放在阴凉的地上或者桌子上 ， 尽量平铺着放 ， 不要堆叠 ， 不然会加快水蜜桃成熟 ， 引起腐烂 。 这样一般都可以保存3-5天 。
冷冻保存法
将水蜜桃用保鲜膜或保鲜袋包裹 ， 然后放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内 ， 一般可以存放7-15天 。 注意：水蜜桃冷冻的时候一定不要清洗 ， 因为桃子洗过之后会损伤表皮绒毛 ， 这样放进冰箱的话 ， 桃子表皮会变黑 。
当然 ， 最好还是一次少买点 ， 多吃新鲜的水果 。 另外 ， 如果您知道更多水蜜桃怎么保存的方法 ， 欢迎与大家进行分享 。
桃子的保存方法
八月桃大量上市 。 桃柔软多汁 ， 皮薄肉嫩 ， 好吃但难保存 。 那么夏季如何保存鲜桃不变质?
很多人都会有这样的困惑 ， 刚买来的桃很甜 ， 怎么在冰箱里放几天就变酸了呢?
这是因为水果的糖分主要来源于果糖、蔗糖和葡萄糖 。 不同于其他水果的是 ， 桃的甜味最主要来源于蔗糖 ， 而不是果糖 。 蔗糖在30℃左右时产生较多 。 因此 ， 若把桃放在冰箱中保存 ， 其固有的香甜味道会大打折扣 。
如果把桃单独用牛皮纸包裹 ， 再放进冰箱的蔬果盒 ， 可以更好地保留桃的甜味 。
不过 ， 桃还是在常温下保存最能保持其香甜的味道 。 这时 ， 桃中的果糖仍会发生作用 ， 而且会有蔗糖的甜味 。 室温下存放的桃 ， 最好在三天内吃完 。
知道了夏季如何保存鲜桃不变质 ， 因此 ， 若把桃放在冰箱中保存 ， 其固有的香甜味道会大打折扣 。
桃子的保存方法
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