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美食知识|粉条煮多久能熟，羊汤的粉条煮多久

小知识


粉条一般煮多长时间1、粉丝需要煮多久
粉条本身就是熟的,不过是晾晒干了就发硬 。 煮粉条就是把粉条煮软乎了吃 。 粉条刚煮的时候可以看见有白色的芯,等煮到没有白色的芯了就可以了 。
2、粉丝怎么做好吃
2.1、酸辣粉丝
原料:粉丝200克、墨鱼丸5个、黑豆苗30克、绿豆芽20克、花生仁(炒)30克、豆腐皮2张、肉丸5个、香菜3棵、火锅底料10克、芝麻油5克、酱油5克、苹果醋5克、鸡精3克
做法:
2.1、1、准备适量粉丝,放入温水里泡软备用,香菜和黑豆苗备用 。
2.1、2、绿豆芽和千张,肉丸和墨鱼丸 。
2.1、3、油酥花生仁备用,准备味极鲜酱油和苹果醋备用 。
【美食知识|粉条煮多久能熟，羊汤的粉条煮多久】2.1、4、香菜洗净切碎,千张洗净切丝备用,将泡好的粉丝,沥水捞出备用 。
2.1、5、锅内加水,放入适量火锅底料烧开,下入丸子和千张丝煮透 。
2.1、6、千张丝和丸子煮入味后,下入黑豆苗和绿豆芽烫熟,加入芝麻油和鸡精调味备用 。
2.1、7、另取一口锅,烧开水下入泡软的粉丝煮好 。
2.1、8、取大碗,倒入酱油和苹果醋,将烫好的粉丝捞出放入碗中,加入香菜和油酥花生 。
2.1、9、将煮好的汤,浇入粉丝碗内,拌匀即可食用 。

粉条煮多长时间会熟一般在10分钟左右 。
粉条做法：
1、铁锅倒油 ， 放入猪肉片煸炒 。

2、放入葱花继续煸炒 。
3、倒入适量酱油 。
4、倒入适量清水 。
5、将洗净的粉条放入锅中炖至粉条无白心 。
6、加入适量盐 。
7、加入拍好的蒜瓣 。
扩展资料：烹饪技巧
1、粉条不要用开水浸泡 ， 用开水浸泡的粉条易碎 。 用70-80℃的热水浸泡最好,就是水烧开之后晾5-10分钟左右 ， 或者一份凉水兑两份开水来用 。

2、炖粉条的时候一定要注意看着 ， 以免粘锅 。

粉丝一般煮多久粉条一般在10分钟左右 。 一般煮粉条放的水只要能保证超过粉条就可以 ， 所以水不需要很多 ， 用大火5分钟左右就可将水煮开 ， 在放入粉条后5分钟左右就可以 ， 稍微硬一点也没关系 ， 不要时间太久了 ， 毕竟煮完后炒还需要一会自然就会软化的 。

炖粉条的做法

1、铁锅倒油 ， 放入猪肉片煸炒

2、放入葱花继续煸炒

3、倒入适量酱油

4、倒入适量清水

5、将洗净的粉条放入锅中炖至粉条无白心

6、加入适量盐

7、加入拍好的蒜瓣

8、一把粉条可以炖一大碗哦

粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质 。 粉条有良好的附味性 ， 它能吸收各种鲜美汤料的味道 ， 再加上粉条本身的柔润嫩滑 ， 更加爽口宜人 ， 但是因为粉条含铝很多一次不宜食用过多 。

食用功效

1、补充营养

粉条富含碳水化合物、纤维素、蛋白质、烟酸和各种微量元素 ， 能够补充人体所需营养 。

2、减肥

粉要煮多久

把粉条当做正餐 ， 可以在保证每天碳水化合物摄入量的同时 ， 降低热量 ， 达到减肥的功效 。

由于粉条制造工艺中为了最大极限保存粉条的弹性 ， 减少粘性都加入了矾类物质 ， 简单引起铝超支 ， 并且粉条很多含糖 ， 米面现已满意了大部分身体对碳水化合物的需求 ， 过量食用简单引起身体吸取此类物质超支形成担负 。 不是不能吃 ， 少吃为好 。 不要三天两头当主食来吃仍是没问题的 。

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