清热解毒，抗菌抑菌，具有抗过敏作用，降血脂作用，保护肾脏，促进骨膜炎恢复 。 每天50-100克为宜 。
骨膜炎饮食原则骨膜炎饮食保健
1.饮食要富于营养，忌食辛辣，一些刺激性的东西也应该少吃，比如葱、姜、蒜之类，应该少吸烟 。
2.可适当增加营养 。 富含蛋白质的食物有 动物类食品，如鸡、鸭、鹅肉，瘦猪牛羊肉;植物类食品，如面粉、豆类食物及大豆制品 。
中医专家介绍骨膜炎的食疗方法有以下的两种：
羊肉胡萝卜汤这是骨膜炎的饮食疗法之一：
【材料】羊肉(瘦)280克，草果3克，豌豆50克，香菜10克，山药100克，胡萝卜150克，葱白10克，姜4克，黄酒10克，胡椒1克，盐4克，醋15克 。
【做法】
1、将精羊肉洗净，去筋膜，切成小块 。
2、豌豆洗净，胡萝卜切除根，叶及尾尖，洗净，切成细丝;山药去皮刮净，切成小薄片 。 香菜摘去根和老叶，洗净;生姜洗净切片;葱洗净，切段;草果仁装入小纱布袋口内扎口 。
【骨膜炎吃什么好 骨膜炎的饮食，食疗，骨膜炎吃什么好】3、将羊肉块用沸水焯一下，以去血水和异味，放入锅内 。
4. 锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉，适量清水，用旺火煮沸，撇去浮沫 。
5、转用小火炖至羊肉酥烂，捞去葱、姜、草果仁布袋，加入豌豆煮沸 。
6、再加盐、香菜、醋，调味即可食用，是一种不错的骨膜炎的饮食疗法 。
莲栗糯米糕这是骨膜炎的饮食疗法之二：
【材料】：糯米粉500克，莲子60克，栗子(鲜)60克，核桃60克，糖桂花15克，白砂糖50克 。
【做法】：
1、将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮，压烂成泥为糕粉 。
2、糯米粉加沸水调和均匀，将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀 。
3、撒入桂花米，放入碗内，上笼蒸1～2小时至熟透，取出 。
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