食材
白萝卜
300g
小葱
2颗
鸡蛋
1个
小麦面粉
适量
盐
适量
油
适量
制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤
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1
白萝卜去皮洗净擦成丝 ， 放入一勺盐腌几分钟 。
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2
小葱洗净切碎 。
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3
鸡蛋打入碗内 ， 放入面粉和小葱碎 。
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4
加适量清水 ， 调成糊 。
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5
平底锅放油 ， 油热 ， 放入一大勺面糊并马上晃动锅 ， 摊成薄饼 ， 小火煎 。
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6
煎至一面凝固 ， 翻至另一面；煎至两面呈金黄色即可 。
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7
随意切成自己喜欢的形状~
8
小贴士煎饼时要小火慢煎 ， 以免糊锅 。
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