菠萝蜜里面的丝可以吃吗,你真的会吃菠萝蜜吗


菠萝蜜里面的丝可以吃吗,你真的会吃菠萝蜜吗

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菠萝和菠萝蜜~
热带水果皇后
肉又厚又香 。
和榴莲一样,菠萝蜜也是一种有争议的水果 。喜欢的人放不下,不喜欢的人闻得到 。
01
甜食星人的最爱
菠萝蜜是一种热带水果,被称为“热带帝王果” 。成熟的水果富含糖分、维生素C和蛋白酶,能有效去除体内代谢的蛋白质垃圾 。
从外观,到重量,到香味,到口感,都有一股浓郁的越南热带风味!
每次咬一口,好像已经在越南的菠萝蜜树下了,瞬间让人心旷神怡,很甜.
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黄色菠萝蜜 。
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-你好,2021 -
02
浑身都是宝
一种食用率高达90%的“巨大菠萝蜜” 。果肉、果丝、果核都可以吃~
直接吃果肉,Q弹脆,甜而不腻 。水果丝可以炒着吃,味道相当不错 。吃完不要扔掉石头!可以煮着吃 。它尝起来像栗子 。每一口都很好吃 。
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菠萝蜜,果肉饱满芳香 。肉越熟,越红 。颜色的深浅不会影响口感 。微生的肉吃起来爽口酥脆,完全成熟的肉比较软糯香甜,各有风味 。
今日的食谱课堂,就来说说菠萝蜜的花样吃法~
懒人版菠萝蜜干
材料:
菠萝蜜|适量
植物油|适量
练习:
菠萝蜜去核,刷上植物油,平放在微波炉碗里;
用P20加热20分钟,中途翻面(时间可根据自己喜好调整);
丁~香脆的菠萝蜜干了,你就大功告成了 。
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菠萝蜜果核汤
菠萝蜜核汤味道很好 。必要时可以将菠萝蜜核取出放入汤锅中,然后加入自己准备的其他汤料,再加入清水做成浓汤 。这时煮出来的汤味道会更鲜美,营养价值也更高 。
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糯米酿菠萝蜜
材料:
菠萝蜜、糯米、红豆、猪油和白糖 。
练习:
用清水浸泡4小时 。
取出糯米和红豆,沥干水分,放入电饭煲中(红豆放在电饭煲底部,糯米放在红豆上面),倒入适量的水 。
煮20分钟左右 。
将红豆糯米放入碗中,加入白糖15克、猪油10克,搅拌均匀 。
八个菠萝蜜果肉,中间切开,取出果核 。
将混合好的糯米填入菠萝蜜中 。
最后放入冰箱30分钟左右,让菠萝蜜特有的香气渗透到糯米中 。
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菠萝蜜丝炒肉
材料:
菠萝蜜丝、熟五花肉、酱油、蚝油、盐、鸡精和洋葱 。
练习:
菠萝蜜果肉去皮,海绵切掉,取丝 。
将菠萝蜜丝在清水中浸泡一会儿,清洗干净 。排水备用 。把洋葱切片 。
锅烧热,放入食用油,将葱花和五花肉翻炒,加入一些酱油和少许盐,翻炒 。
加入菠萝蜜丝翻炒片刻 。加入适量蚝油翻炒 。
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