白领冬季必吃的养生滋补美食( 二 )


蜂蜜
采百花之精 , 有女性美容圣药之美称 , 经常食用蜂蜜可使人“面如桃花” 。 冬季皮肤干燥缺水少油 , 而蜂蜜中含有各类丰富的生物活性物质 , 能改善皮肤的营养 , 保持皮肤的细嫩光滑 。 特别是蜂蜜中含有47种微量元素 , 如锌 , 铁、钙 , 镁、钾等都为人体健康美容所必需 。 所以它不仅博得东方人的喜爱 , 在西方也倍受青睐 , 据传西方医学鼻祖希腊的希波克拉底就长期食用蜂蜜而寿至107岁 。 蜂蜜既可单独食用 , 也可与阿胶、红枣、龙眼肉、胡桃、枸杞等制成补膏服用 。 玉颜膏(养阴生津 , 润肤玉颜)玉竹500克 , 白蜜250克 , 选肥白玉竹切成粗末 , 加水煎熬三次去渣浓缩 , 加白蜜收膏 。 每日早晚空腹30克 , 以白水冲饮 。
仙人粥(防老去皱)
制首乌30、粳米60克、红枣20颗 , 用竹片刮去首乌皮 , 切片煎取浓汁去渣 , 将浓汁同粳米、红枣於砂锅内煮粥 , 熟时加适量红糖 , 再煮沸即成 。 早晚空腹食用 , 7-10天为一疗程 , 隔5天后再食用 。 龙眼&枸杞龙眼又名为桂圆 , 味甘性平 , 有养心安神 , 滋阴补血的功效 , 最适合于体弱多病 , 心悸失眠、面色无华的女性进补之用 。 将龙服肉加冰糖熬制成“玉灵膏” , 每天早晚冲服一汤匙 , 简单方便易于保存 。 据古书记载枸杞则有“补精气诸不足 , 易颜色、变白……令人长寿”之效 。 唐朝大诗人刘禹锡赞它为“上品功能甘露味 , 还知一勺可延龄” 。 现代社会竞争激烈 , 最易损耗精气 , 如在工作之隙不忘饮上一杯红润甘美 , 味如葡萄的枸杞茶 , 可算得上现代女性一种善待自身珍惜生命的完美体现 。 莲子龙眼汤(补血润肤 , 美白养颜)

推荐阅读