海南芒果哪个品种最好吃，4种芒果哪一种更值得买
又到吃芒果的时间了 。三月是芒果成熟的季节 。所有超市都摆满了芒果供人们选择 。说到芒果，大家都不陌生 。我国的芒果大多来自海南、福建、云南等热带地区，芒果含糖量比较大，而成熟的芒果非常甜，完全没有酸味 。芒果营养丰富价值极高，富含维生素A、维生素C、粗纤维及胡萝卜素等微量元素，是人们喜爱的热带水果之一 。
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市场上芒果品种繁多，让人眼花缭乱 。我不知道该选哪个 。最近了解到挑选芒果是有技巧的 。常见的芒果品种有青芒、金黄芒、贵妃芒、太芒 。让我们来谈谈这四种芒果的区别 。它们也是芒果，但它们有很大的不同 。看完之后你就知道哪个芒果更适合自己的口味了 。
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专家说“芒果养胃、催吐、头晕”，对高血压、头晕、恶心呕吐等有效果 。如果不喜欢直接吃，也可以做成各种美味的食物，比如水果沙拉、新鲜果汁、面食 。适当食用可以补充人体缺乏的维生素 。
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青芒，果皮墨绿色，头大身长，果形呈漂亮的S形 。其实青芒和金黄芒是同一个品种，区别在于套袋和不套袋，不套袋的就是青芒 。放一个袋子在上面，当它成熟的时候，它会变成黄色，也就是所谓的金黄色芒 。
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芒果肉多，水果纤维少，味道好 。最重要的是生吃熟吃都可以 。一般芒果生下来是酸的，青芒生下来只是微酸 。肉很脆 。人们会把肉切下来或者剥掉 。辣椒粉中加入适量盐拌匀后，可蘸青芒食用 。它有一种独特的味道！海南街头水果摊和小吃摊上都有蘸辣椒的青芒果 。它的酸、甜、咸、辣的特点是很多女生逛街必吃的零食 。
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10-1010金黄芒，长椭圆形，果实特大，平均每果915 ~ 1200克，最大2400克 。其中一个很满意的拍着肚子 。成熟后，金黄芒的甜度可达20，是芒果中最甜的品种之一 。肉质细嫩滑爽，纤维少，口感极佳，品质也是芒果中最好的 。
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金黄芒虽然个头大，但核很薄，一刀下去感觉果肉满满的，可食部分占很大比例 。用刀划十字，竖起手指，浓郁香甜的芒果味就会被推到空中，让人闻之色变 。
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青芒贵妃芒，又名“红金龙”，产于海南岛，也是所有芒果中最美的品种 。据说在古代，贵妃莽常被作为贡品献给朝廷，深受后宫嫔妃们的喜爱 。因外形美观而得名贵妃莽，其果皮向阳面呈深红色，背向阳面呈蓝红色，红、黄、绿渐变，绿中带深红色 。当它成熟时，它是黄色的，这使它看起来很高贵，所以它被称为“贵妃芒” 。
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贵妃芒的特点是“纤维比其他品种多，但筋少，不堵牙，皮薄易撕裂，汁液非常丰富” 。从剥皮的时候就开始流了，味道超甜 。每一口，粘粘的甜汁沁人心脾，核薄如纸，可以说是美味与颜值并存，能满足大多数人的胃口 。难怪是芒果里的贵妃 。
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芒分为“大芒”和“小芒”，大小不一 。我们超市里常见的小男人就是指小男人 。海南的台湾芒果也是芒果中的好产品，典型的就是穿衣“瘦”，脱衣服“肉” 。虽然个头不大，但肉有点厚，一点也不含糊，而且台湾莽的香味很浓，去芒果摊都能远远听到 。
到，由于其价格亲民，也是最常买的一种芒果 。
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台农芒的果肉甜度高，它含糖量14～16%，果核很薄，唯一的缺点就是个头小不耐吃 。建议家里做芒果甜点时可以选择台芒，香味浓郁，而且搅打果泥的过程会把筋也打碎，让口感变得更细腻 。
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小柒说：
我们如何挑选新鲜芒果
看果形：因为芒果的核相对较大，所以在挑选芒果时要尽量挑选果形偏长，核较小的芒果，以便吃到更多的果肉 。
看果皮：芒果的果皮以黄橙均匀，表面光滑，果蒂周围无黑点，触摸时感觉坚实而有肉质感为佳 。
看果肉：将芒果切开，如果发现果核是硬的，果肉是黄色，则说明果实已经成熟;如果核仍然是软的，而果肉呈现白色，说明果实尚未成熟 。
用鼻子去闻，一个好的芒果都会散发出果香的味道，一般是香味越浓郁，味道就越好 。
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