办一个白酒厂具体需要购买哪些设备， 这是刚刚踏入酒业新手常问的问题 。 现在结合实践经验， 简单的给读者介绍一下 。
1、发酵罐：对于大型酒厂一般会制作发酵池， 以作粮食发酵之用 。 可在当地购买或找人制作 。
2、粉碎机：粮食在发酵之前需要粉碎， 粮食粉碎后会与酒曲充分接触， 以便粮食发酵均匀、发酵彻底 。 中国酒知识网建议广大朋友粉碎机在当地农资市场购买， 以减少运费等不必要开支 。 也可找他人代为粉碎 。
3、酿酒设备：其实就是白酒蒸馏设备， 将发酵好的酒醅倒入其中， 然后外源加热， 由于各种物质的不同， 使得酒醅中的乙醇、水以及各种有机物蒸馏分离 。 酿酒设备按材质分类， 一般分为铝制酿酒设备和不锈钢酿酒设备两种 。 按照酿酒工艺来分一般分为生料酿酒设备和熟料酿酒设备两种 。 购买酿酒设备， 中国酒知识网建议到直接到正规厂家购买， 不赞成买那些二道贩子的杂货商的设备， 因为他们从别处批发或贴牌， 本身对酿酒设备技术一无所知， 所以产品质量和售后服务很难有保证 。 中国酒知识网推荐厂家：南阳市百强酿酒设备厂
4、储酒罐：白酒酿制完毕之后需要储酒罐储藏 。
以下设备对销售包装酒的厂家有用， 销售散酒的用户可以跳过不看 。
5、洗瓶机：对酒瓶进行清洗， 如果酒瓶不干净， 可能导致白酒有沉淀物产生 。
6、灯检：检察酒中是否有沉淀、是否有杂技， 市场价300元左右 。
7、灌装机：按照操作方式分为全自动灌装机、半自动灌装机和手动灌装机三种 。 手动灌装机现在使用较少， 对中小厂家来说， 中国酒知识网建议选择半自动灌装机 。 大型酒厂选择全自动灌装机 。
8、封盖机：为酒瓶封盖， 一般分塑料盖机和铝盖机两种 。 对小型酒厂中国酒知识网建议选择手动封盖机， 市场价300-400元 。
9、烘干机：烘干瓶壁上的水珠
10、贴标机：在酒瓶上贴上白酒标签或是商标 。 小酒厂可不购买此机， 人工张贴即可 。
11、打包机：将瓶入箱 。
12、封箱机：将箱封严 。
13、输送线：用来将洗瓶机、灌装机、贴标机等设备连接形成流水线作业， 加快生产效率， 市场价每米不到千元 。
以上就是办一个白酒厂所需要的基本设备， 从宏观上讲， 设备分两类， 一类是加工类设备， 一类是后期处理类设备 。 对于销售散装酒的厂家只需选择加工类设备即能满足要求 。
【白酒设备 办一个白酒厂需要购买哪些设备】注：以上信息内容， 南阳市百强酿酒设备厂提供了顾问支持， 在此致谢 。 文章内容版权归中国酒知识网所有， 如要转载， 请注明出处 。
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