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生活知识|烤箱怎么用，烤箱的使用方法图解

小知识


烤箱 怎么使用 烤箱的用法 ：
1、查看烤箱完好 ， 接通电源 。 在烘烤食物前 ， 先进行预热 。
2、进行烘烤时 ， 要确保受热均匀 ， 两边都要烤到 。
3、烘烤前可在烤盘或烤架上刷一层薄薄的油脂或锡箔纸防止粘黏或者焦糊 。
4、如果不知道食物是否熟了 ， 可以用筷子插试 。
5、用完后一定要记得切断电源 ， 待电烤箱冷凉后 ， 擦干净即可 。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器 ， 分为家用电器和工业烤箱 。 家用烤箱可以用来加工一些面食 。  
工业烤箱 ， 为工业上用来烘干产品的一种设备 ， 有电的、有瓦斯的 ， 又叫烤炉、烘干箱等 。
扩展资料：
烤箱较容易发生过焦的情况 ， 此时可以在食物上盖一层铝箔纸 ， 或稍打开烤箱门散热一下即可；中型烤箱因空间足够且能控温 ， 除非炉温过高、离上火太近或烤得太久 ， 比较少会有烤焦的情况 。
炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温 ， 但仍难媲美专业大烤箱 。 以制作中西点心为例 ， 因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定 ， 所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化 ， 必须适时将点心换边掉头或者降温 ， 以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均 ， 或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生 。

【生活知识|烤箱怎么用，烤箱的使用方法图解】参考资料来源：

怎么使用烤箱 烤箱已经成为我们厨房必备的家电 。 掌握正确的使用方法能够延长烤箱的使用寿命 。 我总结的烤箱正确使用方法：

一、在第一次使用电烤箱时 ， 建议用温水将烤盘和烤架清洗一下 ， 用柔软的湿布擦拭烤箱内部 ， 待内部干燥后将烤箱门半开后 ， 上下火全开 ， 调至最高温度 ， 空烤几分钟在进行使用 ， 这样能有效去除烤箱内的异味 。

二、在烤制食物时 ， 建议将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用 ， 周围预留足够的散热空间 ， 保证烤箱表面到其他物品至少250px的距离 ， 烤箱顶部不能放置物品 。

第三、在烤制食物时根据烤箱的不同 ， 烘烤温度也会不同 。 通常小烤箱的空间小 ， 烘烤较大体积的食物时 ， 食物会比较接近电热管 ， 所以烘烤温度应该比大烤箱略低一些 。

第四、建议在烘烤前在烤盘或烤架上刷一层薄薄的油脂或是铺上锡箔纸 ， 避免粘黏 。 如果是中式料理或想清淡一些的 ， 就用色拉油或橄榄油 ， 如果是西式料理或喜欢浓郁香味的 ， 可以使用奶油 。 当然也可以使用有不沾材质制作的烤盘 。

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烤箱怎么使用? 烤箱的使用方法:
1、第一次使用烤箱时 ， 要注意用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍 ， 除去一些尘埃 。 这也是很多烤箱用户的日常清理习惯 。 接下来 ， 可以先不放食物 ， 启动烤箱升温 ， 这样既可以检验烤箱是否可以正常运转 ， 也可以祛除异味 。 烤完后要注意通风散热 。 等待冷却后可以再用清水擦洗一遍炉内壁 。
2、清洁后过可以正常使用电烤箱了 。 在烘烤任何食物前 ， 烤箱都需先预热至指定温度 ， 才能符合食谱上的烘烤时间 。 烤箱预热约需10分钟 ， 若烤箱预热空烤太久 ， 也有可能影响烤箱的使用寿命 。

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