20对食物好伴侣 手拉手让你更健康
最新研究表明， 对身体更为重要的， 不只是你吃什么样的食物， 还要看你所摄取的食物， 是否搭配正确 。 摄取食物时如果能科学搭配， 对于人体健康的促进作用将是1+1＞2 。 草莓、胡萝卜、鲑鱼、和坚果、柠檬、橄榄油等同属于健康食物， 但是你懂的如何将这些食物搭配享受吗？如果你将这些食物科学的一对对的结合， 搭配享用， 你的身体环境会更加和谐 。 身体的健康表现会更加出色， 回报给你的是容光焕发、柔滑皮肤、血管畅流和眼睛明亮！
西红柿+西兰花
西红柿和西兰花富含维生素 。 这两种蔬菜早已被誉为抵抗自由基高手和防癌食物 。 如果将它们搭配食用， 西红柿和西兰花都能最佳的发挥其健康功效 。 科学已证实， 这样吃有助于预防前列腺癌 。
燕麦片+苹果
燕麦片含有丰富的铁 。 它被誉为步入一天的最佳早餐 。 为了帮助身体更好的吸收铁， 燕麦片的最佳伴侣是富含维生素C的水果（如苹果） 。 燕麦片与苹果一起服用， 还能降低胆固醇水平 。
牛肉+糙米
如果你感到浑身没劲和容易犯懒， 那你需要一顿增添能量的配餐 。 牛肉配糙米饭富含强力矿物质铁， 正迎合我们的身体生产红血球之需， 红血球具有供给身体氧气的功效 。
牛排+番茄
午餐最佳主菜为富含铁的牛排， 搭配番茄一起食用， 这不仅使牛排味道更鲜美， 而且牛肉所含有的铁能够通过番茄所富含的维生素C被人体更好的吸收 。 此外， 植物性食物（如小扁豆、滨豆、鹰嘴豆或未去麸的粗面粉面包）所富含的铁， 搭配富含维生素C的食物（如蔬菜色拉、一杯果汁或水果）食用， 就能被人体充分吸收和利用 。
羊肉+辣椒
也是促进铁吸收的最佳搭配食谱 。 羊肉向人体提供丰富的铁， 它与辣椒搭配食用， 后者的维生素C能帮助人体吸收铁 。
鲱鱼+柠檬
鲱鱼中所富含的锌如果与富含维生素C的食物搭配食用， 就能为人体更好的吸收和利用 。 因此， 当你享用鲱鱼菜肴时， 不妨在鱼肉上淋一点新鲜的柠檬汁 。
鲑鱼+大蒜
鲑鱼中富含的Omega3-脂肪酸具有降低心肌梗和动脉硬化症的危险 。 大蒜具有防癌和心脏疾病预防感染的功效 。 烹调鲑鱼时添加大蒜， 不仅能调味去腥， 还能对胆固醇水平产生积极的影响 。
金枪鱼+绿色色拉菜
绿色色拉菜提供叶酸， 它与金枪鱼所含的维生素B12一起帮助人体生成红血球， 这样搭配人体就获得更多的氧供给， 能够促进午后精力和提升注意力， 是午餐的最佳选择 。
蘑菇+土豆
这是晚餐中最理想的维生素K+钙的营养搭配 。 蘑菇和土豆所含的营养素能够支持新陈代谢完成夜间所肩负的重担——修复细胞和排除存积废料 。
胡萝卜+橄榄油
胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素， 具有保护眼睛和促进皮肤天然防晒能力的功效， 食用胡萝卜时， 添加少许橄榄油， 其吸收效果更佳 。 此外， 胡萝卜还可以与其他含脂肪的食物搭配食用 。 橄榄油也适合搭配西红柿、芦笋和玉米等 。
邱达菜+鲜榨橙汁
绝妙的营养搭配！橙汁所富含的维生素C能提高人体对绿色蔬菜中铁的吸收， 其效率提高30%， 是素食者促进铁吸收的妙方！
土豆+凝乳
什么样的食物组合能提供你最丰富的蛋白质？土豆富含的植物蛋白质能与凝乳的动物蛋白质相结合， 而被身体最优利用 。 此外， 青豆+鸡蛋也同样是提供植物和动物蛋白质的最佳食物伴侣 。
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