产气类食物有哪些 1.易产气的食物有萝卜、洋葱、卷心菜、豆类、白薯、蜂蜜、韭菜、生葱、生蒜、生苤蓝、芹菜等 。 吃萝卜胀气是因为萝卜含辛辣的硫化物 ， 在肠道酵解后产生的硫化氢和硫醇 ， 抑制二氧化碳吸收 。 白薯含气化酶和植物纤维 ， 所以肠里产生气体 ， 植物纤维不容易被消化 ， 易被细菌酵解为二氧化碳及氢气 。 大豆类食品胀气是因为大豆含水苏糖与棉仔糖等聚糖 ， 这些糖不能被消化 ， 故很能 容易被微生物发酵产气 ， 但大豆制成豆腐时这些糖类已被溶在水中而流失 ， 故较少引起腹胀 。 除此之外 。 我们常食用的米、麦、洋葱也是易产气的食物 。 而果类有苹果、葡萄、香蕉、瓜类（如西瓜香瓜）、柚子等也易产气 。 2.人们吃了不好消化的食物导致的涨气！
产气食物有哪些？ 易产气的食物有萝卜、洋葱、卷心菜、豆类、白薯、蜂蜜、韭菜、生葱、生蒜、生苤蓝、芹菜等 。 吃萝卜胀气是因为萝卜含辛辣的硫化物 ， 在肠道酵解后产生的硫化氢和硫醇 ， 抑制二氧化碳吸收 。 白薯含气化酶和植物纤维 ， 所以肠里产生气体 ， 植物纤维不容易被消化 ， 易被细菌酵解为二氧化碳及氢气 。 大豆类食品胀气是因为大豆含水苏糖与棉仔糖等聚糖 ， 这些糖不能被消化 ， 故很能 容易被微生物发酵产气 ， 但大豆制成豆腐时这些糖类已被溶在水中而流失 ， 故较少引起腹胀 。 除此之外 。 我们常食用的米、麦、洋葱也是易产气的食物 。 而果类有苹果、葡萄、香蕉、瓜类（如西瓜香瓜）、柚子等也易产气 。
请问产生气体有哪些食物 引起胀气的食物有：
【健康知识|产生气体的食物有哪些，胃胀气最怕三种水果】1、高淀粉类的食物 。
萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等 ， 这些食物含丰富的淀粉、糖类、纤维素 ， 外加吃进去的肉食 ， 经肠道细菌充分发酵之后 ， 会产生多量的硫化氢、氨气 ， 如一时排不出去 ， 蓄积在肠道之中 ， 便会引起胃肠道胀气 。
2、豆制品 。
豆制品（包括豆腐、豆浆、豆腐脑等）中有数种抗营养因子 ， 其中两种是与胃肠道有关的 ， 一种是胰蛋白酶抑制素 ， 是能抑制体内蛋白酶活动的一种物质 ， 如摄入过多 ， 会影响对蛋白质的消化 ， 对胃肠有刺激作用 。
另一种是肠胃胀气因子 ， 它能使人产生胃肠道胀气、腹泻以及消化不良等现象 。 豆类最好与容易消化的米饭和藜麦等全谷食物搭配食用 。
3、苹果 。 苹果中含有很多人无法耐受的果糖和山梨糖醇 ， 食用过多容易腹部胀气 。
4、十字花科蔬菜 。 如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中含有一种复合糖叫蜜三糖 ， 这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收 ， 当它在肠内被艰难吸收的同时 ， 就会产生气体引起胀气 。
5、乳糖不耐 。 吃过奶酪或喝完牛奶感觉肚子胀气 ， 可能是乳糖不耐受所致 。 如果你因为乳糖不耐而胀气 ， 最好的选择不是放弃牛奶 ， 而是饮用那些不含乳糖的牛奶 ， 或者吃一些帮助分解乳糖的药片 。
扩展资料：
5种食物有益胃部健康
1、南瓜 。
南瓜这种食物有助排毒 ， 保护胃部健康 。 “南瓜性温 ， 味甘 ， 入脾 ， 胃经”是《本草纲目》中的记载 ， 南瓜可补中益气 ， 消炎杀菌 ， 可以止痛 。
南瓜中含有的果胶成分可以将细菌、有毒物质“吸附”住 ， 进而起到排毒的作用 ， 同时果胶也有助保护胃部 ， 防止其受到刺激 ， 防止胃溃疡的发生 。
2、胡萝卜 。
胡萝卜是一种健康的食品 ， 在中医上认为 ， 胡萝卜可以“下气补中 ， 有利脾膈 ， 可润肠胃 ， 安五脏” 。
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