我昨天就趁着胡萝卜打折 ， 去购买了许多胡萝卜 ， 主要还是因为我个人很喜欢吃胡萝卜 。
所以对我来说 ， 可以制作出很多的胡萝卜的美食 ， 但是很多人在挑选胡萝卜的时候 。 不太知道挑选怎么样的胡萝卜 ， 所以今天就来和大家聊聊 ， 怎么样才能挑选那些新鲜又美味的胡萝卜 。
挑选胡萝卜的小技巧
小技巧1：选择带泥土的胡萝卜
很多人都可以发现 ， 在超市卖得贵的总是那些 ， 洗得干干净净 ， 看起来卖相很好的胡萝卜 。 因为很多时候 ， 大家去挑选那些长得好看的 ， 虽然说很多时候 ， 这样子是没错的 。
但是如果是新手小白 ， 在挑选蔬菜的时候 ， 尤其是根茎类蔬菜 ， 最好是挑选那些带着泥土的 。 尤其是泥土明显有些湿润的 ， 这样的蔬菜 ， 不仅更新鲜 ， 而且保质期也会更长一些 。
小技巧2：看挑选形状近似圆柱形 ， 个头中等的胡萝卜
一般来说 ， 不仅新鲜而且口感好的胡萝卜 ， 大多数时候的形状都是和圆柱形靠近 。 所以在购买的时候 ， 需要挑选那些两头的大小的差不多的 ， 这样子的胡萝卜味道和口感都是最佳的 。 而且在挑选胡萝卜的时候 ， 千万不要去购买那些太大或太小的 ， 最好的选择是那些个头中等的 。
【挑选胡萝卜的小技巧，新手小白挑选胡萝卜的小技巧】
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