2、莲藕 ， 富含淀粉 ， 可以促进胃肠蠕动 ， 加速胃溃疡的愈合 ， 还有解酒的功能呢！
3、鸡蛋 ， 蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用 。 所以要记住多吃些鸡蛋羹啊！
4、大枣 ， 大枣有补脾益胃的功能 ， 常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥 ， 对胃溃疡有一定防治作用 。
下面介绍一道菜 ， 清蒸蜜藕 。 洗净的鲜藕一节 ， 切下一端藕节 ， 倒进蜂蜜再把切下来的藕节盖上 ， 用牙签固定好 ， 装到盆里 ， 向电饭锅里加一些水 ， 立个支架 ， 把盆放在支架上 ， 盖上盖子 ， 按下电源 ， 开始蒸 。 清蒸蜜藕出锅后 ， 凉一会儿 ， 喝汤 ， 吃藕 。
十二指肠炎系指十二指肠的炎症 ， 分为原发性和继发性两种 ， 原发性者也称非特异性十二指肠炎 。 由于纤维十二指肠镜检查的临床应用 ， 对十二指肠炎的诊断日趋增多 ， 在接受上消化道内镜检查的病例中 ， 本病的发病率约占2.1～30.3% ， 发病多在球部 ， 男女比例约为4∶1 ， 患者年龄以青壮年居多（占80%以上） 。
本病临床症状缺乏特征性 ， 主要表现为上腹部疼痛、恶心、呕吐、呕血和黑便 ， 有时和十二指肠溃疡不易区别 ， 单纯临床症状无法确诊 ， 本病常与慢性胃炎、慢性肝炎、肝硬化、胆道疾患或慢性胰腺炎并存 。
1．病因病理
目前认为慢性非特异性十二指肠炎 ， 是一种独立的疾病 ， 病因尚不十分清楚 ， 可能与服用刺激性食物、酒精 ， 药物如阿司匹林等有关 ， 过去有人认识胃酸过多是十二指肠炎的原因 ， 也有人认为本病是十二指溃疡的前期病变 ， 但确切的关系 ， 仍未有定论 。
特异性十二指肠炎 ， 是一组由各种特异性病因引起的十二指肠炎症 ， 包括感染（寄生虫、结核、真菌、霉菌等）、脑血管疾病及心肌梗塞引起的出血性十二指肠炎、门脉高压、心力衰竭等 ， 其它如肝炎、胰腺及胆道疾病 ， 由于局部压迫或蔓延 ， 引起的十二指肠供血障碍等 。 由此可见 ， 本病是一种多病因的疾病 ， 病因不同 ， 发病机理也不一样 。
胃腺化生是慢性十二指肠炎的一个重要特征 ， 在本病中杯状细胞数增加 ， 腺管上皮细胞活动性增加 。 绒毛明显减少或萎缩；绒毛顶部上皮细胞的长度明显减低 ， 核呈过度染色 ， 胞浆减少 。 粘膜固有层中严重炎症细胞浸润、包括淋巴、浆细胞和肥大细胞 ， 而中性粒细胞浸润常提示炎症活动 。 血管增多 ， 粘膜破坏 ， 可有粘膜下血肿及炎性渗出 。
组织学中可将本病分为3型：（1）浅表型-炎症细胞浸润局限于绒毛层 ， 绒毛变形或扩大 ， 上皮细胞变化较少；萎缩型-炎症细胞扩展到全粘膜层 ， 并有严重上皮改变；间质型-炎症细胞局限在腺体之间 。
2．临床表现
①症状：主要表现为上腹部疼痛 ， 恶心、呕吐 ， 常伴有其他消化不良症状 ， 如腹胀、嗳气、反酸等 。 有时酷似十二指肠球溃疡 ， 呈周期性、节律性上腹部疼痛 ， 空腹胃痛 ， 食物或制酸药可缓解 ， 并反复有黑便或呕吐咖啡样液 ， 但多可自动止血 。 也有部分患者可无任何症状 。
②体征：上腹部轻度压痛 ， 部分患者可有舌炎、贫血和消瘦等 。
一般采用所谓的“三联治疗” ， 即两种抗生素+一种制酸药 ， 如甲硝唑+阿莫西林+奥美拉唑 。 具体方案由医生决定 。
另一方面 ， 应当消除生活习惯、饮食、药物等有关的致病因素 。 如生活应规律 ， 食物以刺激小、易于消化的牛奶、稀饭、软食、肉类、菜类、水果等为主 。 增加活动 ， 适当锻炼 。 体重过重者 ， 应适当减肥 。 倘若上腹痛、腹胀、反酸等症状明显 ， 可以服用一段时间的止酸药或胃黏膜保护药以及胃肠动力药 ， 如吗丁啉+法莫替丁 ， 或吗丁啉+达喜等；也可以选用中药治疗 。 相关的中药方药较多 ， 如四君子汤、猴菇菌冲剂等 。 用药时间不宜过长 。 症状消失之后 ， 即可停药 。
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