玉米放冰箱保鲜能放多久？1天左右 。
一般情况下玉米在夏天的时候比较细嫩 ， 吃起来口感比较好 ， 夏天的温度比较高 ， 常温条件下带皮的新鲜玉米只能存放1天左右的时间 ， 否则很容易发生变质 。
如果将带皮新鲜玉米放在冰箱中进行保存 ， 那么在冰箱的低温条件下 ， 可以很好的抑制玉米细菌以及微生物的滋生 ， 延长其保质期 ， 可以保存4-5天左右的时间 ， 为了玉米的口感更好 ， 越早吃完越好 。
玉米的常见吃法
【玉米可以放多久，玉米18水分能放多久】烤玉米：明火温度过高 ， 受热不均匀 ， 可能生成一些致癌物质 ， 尤其是路边卖的烤玉米 。 建议：改吃烤箱制作的玉米 。 烤箱温度、时间可自行设定 ， 一般设置在100℃—120℃左右比较利于营养成分的保存 。
蒸玉米：比煮玉米好 。 与蒸玉米相比 ， 煮玉米置于水中 ， 难免流失一部分营养 ， 比如水溶性的B族维生素和维生素C 。 蒸制时火不要太大 ， 用中火 ， 以免造成香气流失过大 。 建议：无论是蒸还是煮 ， 都不建议用太长时间 。
玉米冷藏能保存多长时间?若是保存熟玉米 ， 只需将煮熟的玉米装入保鲜袋中 ， 封紧袋口放入冰箱冷冻室 ， 可保存一周 。 若是只放入冷藏室 ， 则容易变馊 ， 因玉米含糖量高 ， 因此需足够低温保存 。
生玉米保存时 ， 应先剥去玉米外层的厚皮 ， 只留下两三层内皮 ， 不用清洗 ， 直接放入保鲜袋或塑料袋中 ， 封好口 ， 放入冰箱冷冻室里保存即可 。 这样玉米能储存半年不变质 ， 并且始终鲜嫩不变 。 想吃时 ， 取出玉米 ， 无需解冻 ， 洗净后放入锅中 ， 倒入清水 ， 大火煮开后 ， 再煮10分钟左右即可 。
黏玉米和老玉米淀粉含量较高 ， 属于粮食 ， 可以用来替代主食 。 甜玉米水分多 ， 含维生素C ， 还含有可溶性糖 ， 但是淀粉含量比较低 ， 算是含淀粉的蔬菜 。
扩展资料：
吃玉米的注意事项
1、变质玉米可致癌 ， 玉米容易被黄曲霉菌污染 ， 而黄曲霉菌产生强致癌物黄曲霉毒素 ， 所以玉米应保存在干燥、通风处 ， 霉烂、变质的玉米不可食用 。
2、从健康角度来看 ， 单纯吃大米并不科学 ， 建议增加些杂粮 ， 特别应把玉米看成是维护健康的重要食品 ， 并尽量吃新鲜玉米 。 吃玉米时应注意嚼烂 ， 以助消化 。 腹泻、胃塞胀满、胃肠功能不良者一次不可多吃 。
参考资料来源：
参考资料来源：
生玉米常温下能放几天？玉米放冰箱保鲜能放一天 。 以下是玉米其他保存方法：
1、煮熟玉在常温保存：
夏季能放12个小时左右 ， 而秋冬季的话 ， 能存放一天左右 。
2、冷藏后的玉米怎么吃：
冷藏以后的熟玉米再取出食用时 ， 也要再次加热 ， 最好能放在水中煮开一次 ， 这样能把保存期间产生的细菌全部消灭掉 ， 这阳才能吃玉米了 。
煮熟的玉米还可以选择上放在冰箱中冷藏保存 ， 但是在这种环境中熟玉米的保存时间比较短 ， 多会在二到三天左右 ， 如果时间过长 ， 也会出现变馊的情况 。
如果想把煮熟的玉米保存时间长一些 ， 可以直接冷冻保存 ， 具体方法是把煮熟以后的玉米去掉水分后用保鲜袋装起来 ， 放在冰箱的冷冻室中 ， 进行冷冻保存 ， 想吃的时候取出直接放在微波中加热就可以了 。
生玉米保存：
首先剥去玉米外层的厚皮 ， 留3层玉米的内皮 ， 不必择去玉米须 ， 更不必清洗 ， 然后就可以把玉米放入保鲜袋或塑料袋中 ， 封好口 ， 之后放入冰箱的冷冻室里保存 。 储存期很长 ， 至少在下一个玉米上市季节之前 ， 能保证随时可以吃到鲜嫩的玉米 。
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