10克
8克
4克
玉米炖排骨的做法
1.
准备好原材料
2.
排骨切成块
3.
排骨冷水入锅焯水 , 水里加入适量料酒
4.
生姜、大蒜瓣切成厚片 , 大葱切成段
5.
高压锅里加入适量水 , 加入葱姜蒜 , 烧开
6.
玉米斩成小段
7.
将炒好水的排骨放入高压锅 , 玉米也同时加入 , 盖上盖子 , 中火煮25分钟
8.
加入适量盐 , 少许生抽、白醋
9.
出锅了
烹饪技巧
1、排骨用冷水焯水更容易焯去血水;
2、高压锅里的水要烧开后放入焯好水的排骨 。
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