纸碗可以蒸东西吗


纸碗可以蒸东西吗

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最好不要用 。
【纸碗可以蒸东西吗】纸杯采用再生聚乙烯 , 在再加工过程中会产生裂解变化 , 产生许多有害化合纸杯物 , 在使用中更易向水中迁移 。
华南农业大学食品学院食品包装材料方面的专家张钦发教授曾指出 , 纸杯在生产中为了达到隔水效果 , 会在内壁涂一层聚乙烯隔水膜 。 聚乙烯是食物加工中最安全的化学物质 。
但如果所选用的材料不好或加工工艺不过关 , 在聚乙烯热熔或涂抹到纸杯过程中 , 可能会氧化为羧基化合物 。
叛基化合物在常温下不易挥发 , 但在纸杯倒入热水时 , 就可能挥发出来 , 所以人们会闻到有怪味 。 从一般理论上分析 , 长期摄入这种有机化合物 , 对人体一定是有害的 。

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