嫂子是南方人, 这不刚结婚没多久, 说要做一桌子饭菜露露手, 让大家尝尝鲜 。 当然出发点是好的, 不过我不太喜欢嫂子的个性, 太傲慢, 有点太过于表现自己 。 不过我就是心里说说罢了……毕竟一家人么, 慢慢习惯就好了 。
说道吃饭, 南方人比、要比北方人讲究, 不管是做法还是饭量什么的都跟精致 。 但从这一桌子饭菜上我还真没有看出什么不同来, 觉得跟我们平常吃的饭菜都是一样的, 无非就是摆放的好看些罢了……
酿豆腐, 我还第一次知道豆腐还能这样做 。 看了嫂子的做法后, 我也是惊呆了, 没想到豆腐还能“包饺子”呢 。 只见嫂子把豆腐块放在手心上, 用筷子在豆腐中间戳个洞, 把馅料放进去, 然后放入锅中煎熟, 加上汤汁就可以了 。 这种做法看的我也是一愣一愣的 。
还有嫂子做的这个, 我还笑话嫂子, 做饺子, 怎么皮馅是分家的……明显就是做法不过关呢……嫂子听了也是有点不高兴, 还说我是个土包子 。 说这道菜叫灯盏果, 面粉加食用碱做皮, 然后将萝卜丝、豆芽、香菇丁、鲜猪肉炒后, 放在果皮上蒸熟……还说我见识少, 这么出名的美食都不知道呢……
【嫂子第一次知道豆腐还能“包饺子”,看了嫂子的做法我惊呆了】另外嫂子还做了一碗面, 清汤丽水的, 看着不好看, 嫂子说这是云吞面, 用煮熟的云吞和竹升面, 加入用大地鱼、虾皮、瑶柱、鸡煲成的清汤配上猪油韭黄即成, 很有营养呢……好吧既然嫂子这样说了, 我还能怎么样呢, 我就直接说:我是土生土长的北方人, 没见过南方的小吃, 那又怎么样了……还不是好好的活了几十年了, 反正我就是觉得北方的饭菜最合我的胃口, 你们说呢?
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