美食知识|怎样做珍珠,珍珠的做法教程( 二 )


7.在煮锅里倒入充足的水, 大火烧至沸腾 。 用筛子筛掉珍珠粉圆表面的淀粉, 然后倒入沸水中, 大火煮20分钟, 关火后再闷20分钟 。
8.粉圆煮好后捞出来, 在冷水中冲一下, 取出, 盛在碗里备用 。

9.开始准备做奶茶 。 在碗里倒入称量的奶粉和三温糖 。
10.煮锅里倒入1000克清水, 大火烧开, 水沸腾后关火, 放入茶包泡5分钟 。
11.红茶泡好后去出茶包 。 倒入奶粉和三温糖, 搅拌均匀 。
12.奶茶部分也做好了 。 用勺子将10颗左右的珍珠粉圆盛在杯子里, 倒入奶茶后即可饮用 。
珍珠的做法(珍珠奶茶必备)怎么做 用木薯粉和好面团, 然后搓条切块, 把切的小块搓圆, 最后放入锅里煮熟就可以了 。
准备材料:木薯粉、开水、可可粉、抹茶粉、红曲粉
步骤:

1、面团和好分4份, 分别放入三种颜色粉 。
2、和好搓圆 。
3、搓长条, 切成小块 。
4、搓圆放入铺有木薯粉的盘中 。
5、筛出多余木薯粉 。
6、水开下珍珠, 慢煮 。
7、小火煮15分钟, 即可出锅 。
注意事项:
【美食知识|怎样做珍珠,珍珠的做法教程】煮熟的珍珠要放水里泡着, 如果吃不完可以放到冰箱冷藏, 等到想吃的时候再拿出来 。

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