做法：鸡腿剔骨 ， 切成块 ， 放入沸水中焯一下 ， 捞起沥干水 。 瓦煲内注入适量清水 ， 放入鸡腿、当归、黄芪和枸杞 ， 加盖大火煮沸 ， 改小火煲1小时 。 加适量盐和米酒调味 ， 即可出锅 。
【秋季养生汤】
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