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莴笋是一种比较受欢迎的蔬菜, 它的口感清脆, 味道好, 深受人们的喜欢, 但是农民在生产中是发现莴笋有空心的情况发生, 带来较大的经济损失 。 那么莴笋空心是什么原因造成的呢?随小编一起来看看吧 。
1、品种有关
不同品种的莴笋的抗性不一样, 抗性较高的品种不易出现空心现象, 以及茎部开裂现象, 但是抗性较差的欧洲就极易发生空心现象 。
预防措施:在种植前要因地制宜的选择抗性强、不易空心的莴笋品种, 这样能从本质上预防莴苣空心 。
2、肥水管理不当
在莴苣生长期间如果肥水管理不当, 肥水供应不均匀, 那么就极易到莴苣茎部开裂, 空心现象较严重 。 尤其是在莴苣成熟期, 外皮逐渐母猪 。 如果这时浇水过量, 莴笋的肉质茎就会吸水膨胀, 但是木质化外皮却不能随之膨胀, 这时就会出现空心和裂口现象 。 另外在莴苣生长期间如果缺乏硼元素, 会导致莴苣维生素C含量降低, 植株的抗病力和抗逆性都会降低, 从而出现空心现象 。
防治措施:在生长期要加强肥水管理, 在茎部开始膨大时, 这时要结合浇水进行施肥, 浇水后茎部膨胀速度加快, 对于肥水需求量大, 这时要注意浇水量, 不宜大水漫灌, 浇水后要及时中耕, 增加土壤通透性, 以免土壤板结 。 在肉质茎膨大期间建议喷洒1-2次硼肥, 能很好的预防莴苣裂茎和空心现象 。
3、采收过长
莴笋在成熟后, 应该适期采收, 如果采收过晚, 那么莴笋的肉质茎就极易出现空心现象, 严重影响到商品性和食用价值 。
预防措施:所以在莴苣成熟后要及时采收上市, 以免采收过迟造成不必要的经济损失 。
【莴苣空心怎么办?防治措施怎么做】 以上是莴苣空心原因及防治措施介绍, 希望能帮助到你, 想了解更多的相关知识, 敬请关注我们 。
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