健康知识|对胆囊好的食物有哪些,没胆囊人千万不能吃七大食物( 三 )


吃什么食物对胆囊有好处?

  • 人其实是一个很脆弱的动物 , 哪个器脏有问题都不好的 , 胆如果不好的话 , 对身体是有影响的 , 尤其是晚上 , 胆如果一疼起来 , 那你是怎么也睡不好觉的 。 有亲身的感受 。
(1) , 含胆固醇高的食品有动物内脏、禽蛋、蟹黄、鱿鱼、虾皮等 。 平时应多吃一些燕麦、荞麦、黄豆、香菇、洋葱、山楂、牛奶、海藻等降胆固醇食品 。          
(2)忌辛辣油炸食品:辛辣调味品如辣椒、川椒等可增加胆囊收缩素的产生 , 胆道口括约肌紧张不能松弛 , 胆汁流出不顺利 , 故应禁用 。 油炸火烤食品 , 在高温下产生有毒物质 , 能刺激胆道 , 引起胆绞痛 , 也应禁用 。  
(3)忌吃产气食品:胆石病及慢性胆囊炎病人 , 平时多伴有消化功能减弱 , 且常因胃肠胀气而加重病情 。 因此 , 豆类、红薯、芋头、大蒜、韭菜等易于引起胀气的食品应慎用 。  另外 , 胆石病和胆囊炎患者 , 要养成定时排便的习惯 , 保持胃肠道的正常通降功能 , 对于减少本病的发作很有好处.
  • 胆结石的发生与饮食有关 , 高脂肪、高胆固醇类食物可能会促进胆囊收缩 , 诱发胆结石病的急性发作 , 在发病时更不能食用 。
  • 因此 , 平时可选择一些植物性蛋白质或脂肪含量较低的肉类食品 , 如里脊肉、鸡胸脯肉等 , 还可选服低脂或脱脂牛奶等 , 维持正常的生理需求 。 胆结石患者在饮食上还可以多食用青菜、菠菜、笋、洋葱、番茄、四季豆、玉米、青椒、南瓜、红皮萝卜、莲藕等;少吃动物内脏、鱼子、肥肉、蟹黄、蛋黄、奶油制品等;烹饪方法上宜蒸、煮 , 忌油煎、油炸 。

什么食物对胆囊好 1、生姜
生姜是常用的祛病调味的佐料 , 其中所含的大量姜酚 , 能抑制前列腺素的分泌过多 , 减少胆汁中黏蛋白含量 , 不至于因黏蛋白过多而与胆汁中钙离子和胆红素结合 , 从而可以预防胆结石的形成 。 此外 , 生姜中含有较多的油树脂 , 有较强的利胆作用 。 因此 , 胆囊炎患者常吃些生姜大有益处 。
2、核桃
【健康知识|对胆囊好的食物有哪些,没胆囊人千万不能吃七大食物】在核桃中富含亚油酸 , 亚油酸有抑制体内胆固醇的形成的作用 , 进而降低胆汁中胆固醇的浓度 , 故能阻止胆石的形成 。 核桃中还含有不饱和脂肪酸 , 可改善胆汁成分 , 有利于胆石的排出 。
3、乌梅
乌梅性温 , 味酸 。 具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效 , 且能增进食欲、帮助消化 。 主治久咳不止、久泻下痢、肠道及胆道蛔虫症 。 不仅有抗过敏作用 , 还对胆囊有收缩作用 , 能促进胆汁排泄 , 对胆道结石有一定疗效 。 乌梅还含有果酸等纤维物质 , 具有通便之功 。
4、赤小豆
赤小豆性微寒味甘酸 , 有健脾燥湿 , 消肿解毒的功效 , 可单用或与鸡内金、白茅根合用以治疗各型结石 。
5、核桃
在核桃中富含亚油酸 , 亚油酸有抑制体内胆固醇的形成的作用 , 进而降低胆汁中胆固醇的浓度 , 故能阻止胆石的形成 。 核桃中还含有不饱和脂肪酸 , 可改善胆汁成分 , 有利于胆石的排出 。

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