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转眼间已经到白露了 ， 天气也变得越来越凉爽 ， 正式步入了秋天 ， 而不同的季节我们知道可以种不同的菜 ， 那么秋天可以种什么菜?给大家推荐几种适合现在种的菜 。
1、茼蒿
茼蒿喜欢冷凉的生长环境 ， 最适宜的生长温度在20度左右 。 现在这段时间种植刚刚好 。 茼蒿有两个一种是大叶茼蒿 ， 一种是小叶茼蒿 。 大叶茼蒿的叶片大、纤维含量少 ， 口感较好 ， 但耐寒能力较差 。 小叶茼蒿的香味更浓 ， 生长速度快 ， 但耐热性较差 ， 产量偏低 。
2、韭菜
韭菜是常吃到的蔬菜 ， 种植之后能连续收获六七年 ， 一年就能收获七八茬韭菜 。 韭菜同样喜欢冷凉的生长环境 ， 耐寒能力非常的强 ， 现在种植上 ， 到明年春季就能够收割了 。
3、菠菜
菠菜是非常适合在秋季进行种植的 ， 菠菜耐寒能力强 ， 最适宜的生长温度在15度到20度左右 ， 生长速度快 ， 营养丰富 ， 无论是在家少量的种植 ， 还是大面积的种植 ， 都非常的适合 。
4、大蒜
大蒜的耐寒能力非常强 ， 九月份种植大蒜对大多数地区都是非常合适的 。 如果是家庭种植的话 ， 冬季还能够吃到新鲜的蒜苗 ， 也是非常不错的选择 。
以上就是给大家推荐的几种秋天种植的蔬菜了 ， 这几种都比较常见 ， 很多人自己家里也经常种 ， 要是秋季不知道中什么蔬菜的话 ， 可以考虑这几种看看 。
关于秋季蔬菜的内容就讲到这里 ， 欢迎阅读青瓜网其他农业内容 。
【秋季种菜哪些生长期短好赚钱】推荐阅读：秋季适合种什么菜?秋季种菜品种选择种植指南
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