1、放阴凉处：在平时想要好好的保存百香果 ， 一定要放在阴凉干燥的地方 ， 而且还要具备通风性 。 正常情况下 ， 如果是这样保存的话时间不是很长 ， 只能保存大概一周左右 。
2、冰箱冷藏：把它清洗干净 ， 并使用干净的保鲜膜包裹好 ， 之后放在冰箱里面冷藏 ， 等吃的时候直接解冻就可以 。 不过 ， 经过冷藏之后的百香果口感可能不是很好 。
3、果酱储藏：在经过处理之后 ， 也就是被制作成果酱 ， 这样可以保存3个月左右的时间 。 把里面的果肉取出 ， 加上砂糖后在冰箱冷藏大约2小时 。 之后放在锅中用中火熬开 ， 接着换成小火 ， 等果汁被熬的比较粘稠后保存起来就行 。
二、怎么去籽
其实 ， 百香果的籽是可以吃的 ， 在食用的时候不需要将它去掉 。 它的果肉和籽是很难分离的 ， 所以一般直接吃就行 。 要是真的需要去籽的话 ， 可以试试用纱布进行过滤 ， 或是食用挤橙汁的工具挤 。 也可以将它榨成汁 ， 这样就不用担心籽的问题了 。
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