胡萝卜馅饺子怎么调馅好吃的_用胡萝卜包饺子好吃的秘诀

胡萝卜是我们大家都熟悉的。它们含有大量的胡萝卜素，不仅能养肝明目，还能预防夜盲症和上皮癌。通常，我们会把胡萝卜当作配菜。我们炒菜或者拌凉菜的时候，都会放一点，不仅好吃还很漂亮。然而，许多孩子不喜欢胡萝卜。今天跟大家分享一个大人小孩都喜欢吃的做法。

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首先将胡萝卜切成细丝，撒上适量精盐，将胡萝卜中的水分杀死。这样不仅会增加胡萝卜的口感，还能去除胡萝卜的腥味。别浪费我们杀的胡萝卜汁。用它来做面团。将300克面粉倒入大碗中，然后倒入胡萝卜汁。胡萝卜汁少的话，加点水，做一个不软不硬的面团，用保鲜膜放在一边。

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我们会在面条中做馅料，准备一些肉馅，加入适量的葱花和十三香，用热油泼两遍，以唤起洋葱的香味。搅拌均匀后，依次加入熟玉米粒、精盐、蚝油、酱油、鸡精和少许香油，搅拌均匀备用。
【胡萝卜馅饺子怎么调馅好吃的_用胡萝卜包饺子好吃的秘诀】

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面板上撒点面粉防粘，然后把面粉放在上面，揉搓，搓成长条，拉成小药丸，压平，卷成饺子皮。

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下一步就是包饺子了，你喜欢怎么包就怎么包。烧开后，将水倒入饺子中，烧开后倒入冷水一次，烧开后再倒入冷水，等待煮3分钟左右，我们的饺子就可以煮了。胡萝卜馅的饺子吃起来有点甜，加上肉馅，味道很香。不喜欢胡萝卜的孩子可以吃一盘饺子，真的很好吃。找个时间试试吧！

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食材清单：胡萝卜、两个肉馅、玉米粒200克、葱花适量、十三香蚝油、酱油、香油、鸡精、面粉、水胡萝卜汁。
洪洋温馨提醒：做胡萝卜馅的饺子，胡萝卜一定要处理好，不能直接，要加盐打死或者油炒。
饺子的面条不要活得太软，要煮熟后再用，这样饺子才不会破皮。
好了，今天的食物就到这里。我是洪洋，一个热爱生活，热爱美食的人。如果你觉得好，请留下赞美。如果觉得有用，请收藏。如果有问题或者你有更好的想法，请留下你宝贵的意见。谢谢你。您的支持是弘阳的动力。我们明天会去的！
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