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每个人的身体体质都是不一样的 ， 所以有的人吃橘子之后 ， 就容易出现上火的现象 ， 尤其是吃橘子过多的时候 ， 要注意吃桔子前后1个小时内不要喝牛奶 ， 因为牛奶的蛋白质一遇桔子的果酸即会凝固 。
影响消化吸收；饭前或空腹时不宜吃桔子 ， 因为桔子汁的有机酸会刺激胃壁的粘膜 。
【橘子是上火还是降火】如果您一次吃桔子过多 ， 往往会出现咀唇生泡、口舌干燥、咽喉疼痛、大便干燥等症状 ， 俗称“上火” 。
原因是桔子中营养成分较高 ， 每1000克桔子能产生5820千焦耳(1390千卡)热量 。 大量吃桔子后 ， 产生的热量不能全部转化为脂肪贮存 ， 也不能及时消耗掉 ， 于是积聚而“上火” 。
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