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健康知识|含糖高的食物有哪些，升糖指数高的食物( 二 )

小知识


5%：丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅、酱豆腐、韭菜花 。
6%：白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅、桃、枇杷、豆腐干、黄豆芽 。
7%：香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜 。
8%：生姜、洋葱头、红胡萝卜、樱桃、柠檬 。
9%：橙子、波萝、李子、莲蓬、榨菜、蒜苗 。
10%：葡萄、杏 。
11%：柿子、沙果
。
12%：梨子、桔子、豌豆、橄榄 。
13%：柚子、苹果 。
14%：荔枝
山药 。
15%：苹果 。
16%：土豆 。
17%：石榴 。
20%：香蕉、藕 。
22%：红果 。 85%：粉条
什么食物含糖量高 我们平时所吃的食物中，其实很多食物中都含了有糖量，这不管是我们平时吃的水果，还有平时的一日三餐中，都可能有一些含有糖量的食物，这包括肉类食物和蔬菜类型的食物中，都肯定或多或少含有糖量，只不过其含糖高量低是不一样 。
一、高糖量食物
首先要知道含糖食物多少，人们都将其分为高糖低糖和无糖等三大类，但是含糖量高的食物主要是包括食用糖和各种谷物结合在一起的，而低糖食物主要是包括一些蔬菜水果和肉类，但也都含有产量只不过比较少而还有无糖的食物，就比如说一些食用植物油这些就可能是无糖的食物，但是现在目前来看，高糖量的食物确实是比较的多，而且所涵盖着我们整个食物链比较广泛 。

糖分高的食物一览表有哪些？ 在我们日常的食品中，无论是主食副食，还是蔬菜，绝大部分都含有糖的成分，只是含糖量的多与少 。 比如含糖比较高的食物有葡萄干、白米饭、玉米、糯米、薯条 。 根果蔬菜的糖分也比较高，如南瓜，胡萝卜，红薯，这些都是含糖量比较高的食物
含糖分高的食物有哪些 1、糖果类
在所有高糖食品中，糖果的糖含量位居榜首，因为它以食糖为主要原料 。 不同糖果糖含量不一样，一般以食糖为唯一原料的硬糖糖含量最高，额外添加乳制品的奶糖、添加坚果碎的酥糖或添加胶基的软糖，糖含量低些 。
2、山楂制品类
由于在加工中需要加入大量糖来中和山楂的酸，所以山楂制品吃起来虽不甜，但其实主要原料是糖 。 常见的有山楂片、果丹皮、山楂糕、山楂脯 。
根据国标《GB/T31318-2014蜜饯山楂制品》要求，山楂糕和山楂脯糖含量要低于70%，果丹皮和夹心型山楂片糖含量要低于75%，而干片型的山楂片糖含量要低于85% 。 从糖含量角度考虑，建议选山楂糕和山楂脯 。
3、雪糕冰激凌类
采访人员在商超调查发现，有的冰激凌配料表前两位是水、白砂糖，有的冰激凌前两位是生牛乳、稀奶油，比如某品牌冰激凌的生牛乳含量＞50%，稀奶油含量＞9% 。 建议选购雪糕和冰激凌时看配料表，选择糖排在后边的 。  
4、酱料
酱汁往往含有大量热量、盐和糖，包括番茄酱、辣椒酱和沙拉酱等 。 最突出的是很多人经常吃的番茄酱 。 在很多人经常吃的番茄酱中，除了番茄泥外，还会添加糖、盐、增稠剂、增鲜剂等，还有大量的糖分，一般在15%～25%，最高可达30%以上 。
虽然番茄酱中的番茄红素，确实比较丰富，但也不建议多吃 。 如果你真的很想吃番茄酱，但又不想摄入这部分的糖分，可以选择自己用番茄熬制酱汁 。
5、速溶冲调糊粉
速冲糊粉，包括核桃粉、芝麻糊等，都是含糖大户 。 为了去除五谷杂粮特有的“土腥味”，以及增加口感，厂家往往都会在这类食物中添加大量的糖分 。
大部分人都知道，单纯的谷类、豆类磨成粉之后，加入沸水后也不能搅成糊，于是厂家一般都会加入淀粉、糊精等添加剂让其成糊 。 这两种食物中的淀粉进入体内，会导致体内血糖迅速飙升 。

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