美食知识|冻粽子要蒸多久,速冻粽子蒸多长时间


冰冻粽子要煮多久才熟用高压锅18分钟即可 。
如果不是用高压锅 , 就得2个小时 。
粽子做法
1.材料:糯米
香菇
猪肉
干虾仁
酱油
2.工具:蒸笼
竹叶
咸草(或棉线)
3.做法:
(1)将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用 。
(2)糯米泡水八小时 , 然后将香菇
猪肉
酱油等和糯米一起炒熟备用 。
(3)将竹叶折成漏斗形 , 装上以炒好的糯米饭 , 包成三角锥的形状 。
(4)用咸草(或棉线)将粽子绑好成串 。
(5)放到蒸笼去蒸熟 , 此种粽子吃起来较Q;第二种方法是用生糯米加配料 。 将包好的粽子放到锅里去煮 , 此种方法所做成的粽子熟烂 , 也有许多人喜欢吃 。
冷冻粽子买回来怎么做熟 , 蒸还是煮多长时间熟的 , 用蒸锅蒸 , 开锅后再蒸5分钟就好 。 煮的也一样 。
粽子要蒸多久如果是大火加热 , 一般来说五分钟就能加热冷藏粽子 。 当然 , 火力的不同直接影响加热粽子的时间长短 。
众所周知 , 中国人自古就有包粽子祭奠屈原的习惯 。 久而久之 , 包粽子的习俗就传播到全国 , 成为端午节的标志之一 。 由于粽子口味丰富、味道鲜美 , 且容易冷藏保存 , 很多人会选择在端午节时制作大批粽子放在冰柜 。 等想吃粽子时再取出加热、解馋 , 像我家冰柜里现在还有五六十个粽子 。
【美食知识|冻粽子要蒸多久,速冻粽子蒸多长时间】有时早上上班来不及做饭 , 就从冰柜里拿个粽子放到锅里用大火加热 , 不到五分钟就能吃 , 实在方便 。 不但能解决早餐问题 , 还能解馋 , 是一举两得的好事 。
除了充当早餐 , 粽子还是馈赠亲友的必备佳品 。 包粽子可是一门技术活 , 不是每个家庭都能在端午节自己制作粽子 , 很多人要去店里买 。 至于店里面粽子的价格 , 想必大家心里都有数----死贵死贵的 。 这时如果有热情好客的邻居提上一把粽子去串门 , 把粽子当成礼物送给邻居 , 肯定能收获邻居的赞美和感谢 。 对那些不会包粽子的人来说 , 给他们一把粽子比什么都好 。
除了在端午节包粽子 , 我妈还会在春节时包点粽子解馋 。 我们现在都大了 , 一年到头没多少时间在家里 , 只有春节能碰个头 。 老妈看着家里一大群人就会想着包点粽子热闹一下 , 毕竟这是难得的“家庭活动” , 所有人都可以参与 。 有多的还能给我们带出去 , 她总是和我们说:把这些粽子带出去放到冰箱里 , 等你们想家了 , 就拿一个出来热着吃 。 我家的粽子不仅美味 , 更有浓浓的母爱蕴含其中 。
如果不赶时间 , 我会选择慢条斯理地用小火加热粽子 , 这样我就有时间回忆我的家乡 , 我的母亲 。

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