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现在香菜以后成为了很多人吃什么都要放上一点的配菜 ， 前段时间的热点“反香菜联盟”不知道大家看到没有 ， 这就引起了很多爱好香菜者们的强烈抗议 。 那么惹得如此多议论的香菜是如何种植的呢？
1.品种选择
香菜喜冷凉而不耐高温 ， 所以在选择品种时 ， 应选择耐干旱、耐太阳光、抽薹晚 ， 生长速度较快的品种 。 当然还要根据当地气候环境考虑 。
2.地块选择
夏香菜种植时还要选择土壤比较肥沃、保水保肥性好 ， 旱能浇、涝能排 ， 最好是3年以上没有种过香菜的地块 。
3.整地施肥
香菜收获的次数较多 ， 土壤基肥一定要充足 。 种前亩施腐熟农家肥4000公斤、饼肥100公斤 。 前茬作物残体要清除干净 ， 以减少病虫害发生 。 种植时畦宽1～1.5米 。
4.种子处理
香菜的种子比较特殊 ， 外壳很坚硬 ， 尤其是夏季直接播种下去的话 ， 是很难发芽出苗的 。 所以 ， 播种前一定要对种子进行催芽 ， 催芽播种的香菜出苗齐、出苗快 。 其方法是：先用清水浸种24～30小时 ， 捞出后摊在潮湿的麻袋上 ， 厚度为2～3厘米 ， 上面再盖上潮湿的麻袋 ， 保持种子有一定的湿度 。 每天搅动1～2次 ， 经过3～4天即可出芽 。 催芽时注意使温度保持在20℃～25℃ 。 待种子大部分露白后 ， 就能播种了 。
5.播种要点
夏季种植香菜的播种期不严格 ， 一般在6—7月份均可播种 。 香菜播种可以采用条播或者撒播 ， 每亩用种量每亩用种量2—3公斤左右 。 种子播种后覆盖一层薄土、浇水 ， 也可以覆盖一些稻草、草苫等保持土壤水分 。 一般一周到10天左右香菜就能够出齐苗了 。 播种后 ， 立即搭建高80~100厘米的棚架 ， 棚上覆盖一层遮阳网 ， 这样既可遮阳降温 ， 又可防止暴雨冲拍 。 等到香菜出苗 ， 在晚上要及时摘掉遮阴网 ， 让香菜更好的通风 。
6.田间管理
①间苗和定苗
【夏季香菜高产栽培管理技术】在苗齐后的一个星期 ， 开始间苗 ， 留下生长强壮的苗 ， 去掉弱的 。 将植株间的距离保持在3厘米左右 。
②水肥管理
苗期肥水管理 ， 原则上是不旱不浇 ， 前期少浇 ， 后期多浇 ， 施肥以氮肥为主 ， 可用尿素、清粪水等随水冲施 。 另外 ， 可每隔7~10天用叶面肥喷洒1次 ， 以促进生长 ， 提高产量 。 但要注意 ， 田间浇水或雨后不能积水 ， 并保持良好的通透性 。
③除草
在香菜生长中要及时的清除杂草 ， 保证香菜的水分营养都跟得上 。
7.病虫害防治
香菜由于具有特殊气味 ， 虫害相对较少 ， 夏季比较容易滋生蚜虫 ， 如果出现蚜虫危害之后需要及时喷施10%的吡虫啉800倍溶液进行喷施 ， 每隔10天喷施一次 ， 连续使用两到三次 。
8.适时采收
当植株高20左右厘米时即可间拔采收上市 ， 夏香菜老得快 ， 采收不及时 ， 香菜质量会降低 。 每采收1次应追肥1次 。
综上就是夏季香菜的种植要点 ， 你觉得还有哪些需要补充的地方呢？可以直接在下方评论区说出你的看法 。
关于夏季香菜种植的内容就讲到这里 ， 欢迎阅读青瓜网其他农业内容 。
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