哥伦比亚咖啡
【哥伦比亚咖啡】
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哥伦比亚是产量仅次于巴西的第二大咖啡工业国 , 较有名的产地分别是「美特宁」「玛莉萨雷斯」「波哥大」「亚美尼亚」等 , 所栽培的咖啡豆味道相当浓郁 , 品质、价格也很稳定 , 国际知名的优质豆为哥伦比亚斯普雷墨(Colombia - Supremo) / 哥伦比亚依塞尔索(Colombia - Excelso) ;其味道的特征为酸、苦、甜味重且浓 , 冲泡好的咖啡色泽如酿好的酒;具有独特的酸味及醇味 , 中度烘培味道清爽 , 深度烘培成熟浓厚 , 两者之中有股隐隐约约独特风味 , 煎培过的咖啡豆 , 酸度降低内