吃板栗有什么好处
板栗简介板栗原产我国 ， 是我国食用最早的著名坚果之一 ， 年产量居世界首位 。我国板栗品质优良 ， 营养丰富为世界群栗之冠 。炒食后其肉质细密 ， 香甜适口 ， 十分受欢迎 。
河北板栗资源丰富 ， 出口量居全国第一位 ， 迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地 ， 产品质量优良享誉海内外 ， 尤其在日本 ， 被称为“天津甘栗” ， 久负盛名 ， 深受日本人民喜爱 。
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板栗的好处早在《名医别录》中就有记载 ， 认为栗子“主益气 ， 厚肠胃 ， 补肾气 ， 令人忍饥” 。
中医认为 ， 板栗味甘平性温；归脾、胃、肾经；具有养胃健脾 ， 补肾强筋 ， 活血止血等作用；适用于反胃不食 ， 肾虚腰痛 ， 泄泻痢疾 ， 吐血 ， 衄血 ， 便血 ， 筋伤骨折瘀肿、疼痛 ， 瘰疬肿毒等病症 。
内服一般用量为10克 ， 可生食、煮食或炒存性研末服；外用适量 ， 捣烂外敷 。
板栗的食疗和药用价值较好 ， 比如将板栗仁蒸熟、磨粉 ， 制成糕饼 ， 能增加食欲、调理肠胃 ， 可用于饮食少、身体瘦弱的儿童 。
如果用板栗和粳米熬成粥 ， 既适用于脾胃虚寒所致的慢性腹泻 ， 也适用于老年人消化不良、气虚乏力等症 。
板栗补肾的作用比较好 ， 尤其对肾虚有良好的疗效 ， 药王孙思邈认为板栗是“肾之果 ， 肾病宜食之” 。
在《经验方》中记载 ， 将栗楔风干 ， 每日空心食用七枚 ， 再食猪肾粥 ， 可以治疗肾虚腰膝无力 。
【吃板栗有什么好处】所以板栗可用于老人肾虚、中老年人腰酸腰痛 ， 腿脚无力 ， 小便频多等症 。
黄元御曾说 ， 板栗“多食则气滞难消 ， 少啖则气达易克” ， 也就是每次食用的量不宜过大 。
还有 ， 栗子“生极难化 ， 熟易滞气” ， 所以脾胃虚弱 ， 消化不良者不宜多吃；糖尿病、风湿病患者也不宜食用 。
新鲜栗子容易变质霉烂 ， 吃了发霉的栗子可能会引起中毒 ， 所以 ， 变质的栗子不能食用 。
板栗怎样煮更好吃？你好 ， 板栗可以煮鸡肉吃 。板栗烧鸡营养丰富 ， 又有一定疗效 。成品具有鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮、美观大方的特点 。改天小编做一个相关的视频 。
