夏威夷果的功效与作用
夏威夷果简介澳洲坚果(拉丁学名:MacadamiaintegrifoliaMaiden&Betche),别名:昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果,是一种原产于澳洲的树生坚果 。澳洲坚果属常绿乔木,双子叶植物 。树冠高大,叶3~4片轮生,披针形、革质,光滑,边缘有刺状锯齿 。总状花序腋生,花米黄色,果圆球形,果皮革质,内果皮坚硬,种仁米黄色至浅棕色 。适合生长在温和、湿润、风力小的地区 。澳洲坚果的经济价值最高,素来享有“干果之王”的誉称 。分布区域:澳大利亚东部、新喀里多尼亚、印度尼西亚苏拉威西岛 。此外澳洲坚果还具有很高的营养价值和药用价值 。(概述图片参考资料来源:)
文章插图
夏威夷果的功效与作用夏威夷果是一种原产于奥洲的树生坚果,其果实为圆球形,果皮坚硬,果仁米黄色,它具有调节血脂控制血糖,软化血管,抗辐射,润肠通便,益智等功效 。果中含有维生素E,长期服用可预防风湿性关节炎 。
高血压病人可以吃夏威夷果吗,需要注意些什么先来讲讲夏威夷果 。上图~
夏威夷果最早是在澳洲被发现,但澳洲土著以为夏威夷果有毒,不敢轻易吃 。
后来有人无意间发现这种坚果可以吃,而且口感相当好,便有越来越多的人喜爱它 。
我们管它叫夏威夷果,这是一个众所周知的名字 。其实它还有个名字叫澳洲坚果~
来,看一下它就长这样~
它是一种高大乔木的树生坚果,属山龙眼科,素有“干果之王”的誉称 。
来,再来一张图~
【夏威夷果的功效与作用】既然有“干果之王”的美誉,就知道它的营养价值很高 。
是的 。它富含丰富的营养物质,主要是含有丰富的氨基酸矿物质以及油脂 。
我们都知道,人类的脑细胞是由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成 。所以,对于大脑的发育来说,需要的第一营养成分就是不饱和脂肪酸 。
而夏威夷果中就含有大量的不饱和脂肪酸,还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分 。
夏威夷果可以补脑益智,这个还是有根据的 。经常用脑的人、还有孕妇啊、儿童啊,都适合经常食用 。
看看这个补脑佳品的原生态模样~
如果你认为它仅仅只有补脑作用,那就太小看它了 。
夏威夷果的能量与脂肪含量,还是坚果中的第一名 。
夏威夷果的脂肪是好脂肪,单不饱和脂肪酸占近80%,主要是油酸,与橄榄油中的脂肪酸构成比较相似,所以适量吃有一定降低甘油三酯和胆固醇,促进心脑血管健康等好处 。
所以,它是适合高血压患者吃的一款小零食~
其实它的果实是这样~
尽管是好脂肪,但是热量仍然很高 。所以,夏威夷果还是要悠着点儿吃 。别贪吃 。而且,果粒坚硬,消化能力弱的人多吃了就会觉梗胃 。消化不良的人宜少吃 。
一般我们买回来的夏威夷果都是成品,就是果仁经过烘香或油泡后 。这种处理过的干果口感就很好了,但是会偏向燥热 。热性体质的人吃它就容易引发痘痘、喉痛和痔疮 。
结论:东西再好,也不要贪吃哟……
推荐阅读
- 蛤蟆油的功效与作用
- 萹蓄的功效与作用
- 生白果的功效与作用
- 麦味地黄丸的功效与作用
- 茯神木的功效与作用
- 青枣子的功效与作用
- 柚子的功效与作用和禁忌
- 葛根的功效与作用和禁忌
- 新鲜龙眼瘦肉汤的功效
- 松子的营养价值和功效