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姜是重要的调味型蔬菜 ， 市场价格比较高 ， 许多种植户种植生姜来增加收入 ， 但是生姜主要采收茎生长在地下 ， 因为一些原因 ， 生姜很容易在生长过程中烂掉 ， 现在主要给大家介绍一下生姜烂掉的主要原因以及应该如何防治 ， 。 如何预防烂姜 。
1、施肥过量
生姜耐肥 ， 但是只要满足需要就好 ， 有些农户却施化肥过度 ， 不要盲目施肥 ， 一般一个生长周期会除基肥外再追肥两次 ， 一次在植株长到30到40厘米时追肥主要施农家肥 ， 一亩施800公斤 。 另一次在夏季姜开始生根时 ， 一亩施农家肥1000公斤 。 之后不要在追肥 ， 追肥太多 ， 根系吸收不了 ， 在土壤中会造成烂根 。 施肥要按需要来施肥 ， 施肥浓度不要太高 ， 多施农家肥 。
2、施肥不当
一些化肥和复合肥的浓度很高 ， 施肥没有溶解水中 ， 没有稀释或是施肥离根茎太近 ， 施化肥后把化肥埋入地下会伤根 。 少施化肥 ， 农家肥使用了家禽肥 。 家禽粪热性太高 ， 会灼伤根部 ， 一接触水分就烂掉了 。 所以少施化肥 ， 施化肥要离远一些 ， 要不要覆盖或掩埋 。
【生姜烂姜的原因】3、病害造成
主要造成烂姜的病害有姜瘟 ， 姜瘟主要由种子和土壤携带感染 ， 感染后姜会烂掉 。 所以可以使用50%的多菌灵800倍溶液、0.2%磷酸二氢钾、0.2%的硼砂、杀毒矾800倍溶液来浸种；使用一亩施60公斤农业碳酸钾土壤消毒处理；发生田间病害使用杀毒矾600倍液来灌根治疗 。
4、高温高湿
在夏季生姜根茎生长时节 ， 温度很高 ， 而且大部分地区雨水都很多 ， 如果这时种植地比较低 ， 土壤比较黏重 ， 保水性太好 ， 在大雨过后积水 ， 潮湿而炎热 ， 根茎无法呼吸容易腐烂掉 。 所以 ， 必须要种植在地下水位低一些的地方 ， 要种在高处 ， 排水通畅的地方 ， 平地 ， 必须要开挖多条排水通道 ， 及时排水 ， 撒草木灰吸湿 。
生姜烂姜主要就是因为病菌危害 ， 或是自然环境影响造成的 ， 所以 ， 必须要尽力创造好的生长环境 ， 好的生长环境 ， 病菌也少很多 。 土壤必须要消毒 ， 净化生长环境 。
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