作为一个喜欢品尝各类美食的小吃货 , 我想说的是 , 我们只是不想让自己的嘴巴闲下来 , 不想让它寂寞 , 你信吗?对于美味可口的金钱肚相信大家都不陌生吧 , 尤其是吃火锅的时候更是少不了它 , 每次都能吃好多 。 金钱肚的做法很多 , 其中 , 美味解馋的洋葱金钱肚就是很棒的享受 , 让人越吃越想吃 。
做好了的洋葱金钱肚一端出来 , 香气就散发开来 , 只是闻着就让人食欲大增了 。 拿筷子夹起一块放进嘴里 , 口感细腻有嚼劲 , 连汤带肉拌在饭里 , 扒一口 , 又扒一口 , 越吃越香 , 舍不得停下筷子 。 接下来 , 我们就简单给大家说一说教你爽口解馋的洋葱金钱肚 , 简单好吃又有营养 。 美味的洋葱金钱肚
食材:金钱肚、洋葱、桃园建民牛肉耗辣椒、卤水、大葱、花椒、酱油、盐
做法:1、先把所需要的食材都准备好 , 把买来的金钱肚仔细地冲洗处理干净 , 去掉杂质 , 沥干水;2、接下来 , 把洋葱仔细冲洗干净 , 去掉外皮等杂质之后 , 切成洋葱碎;把大葱洗净后 , 去掉根部 , 切成段;
3、往锅里面倒入准备好的卤水 , 烧开后放入金钱肚 , 转为小火 , 继续煮炖到金钱肚成熟入味后 , 再捞出来 , 放凉后切成小条;4、然后热锅烧油 , 放入一些洋葱碎 , 翻炒到洋葱变软之后 , 把洋葱捞出来 , 放入花椒炒香;
【教你爽口解馋的洋葱金钱肚,简单好吃又有营养,舍不得停下筷子】5、再放入卤好的金钱肚 , 翻炒一会儿 , 放入洋葱和葱花 , 加入适量的酱油和盐 , 继续翻炒到食材成熟入味 , 喜欢吃辣的朋友可以加入一些美味的桃园建民牛肉耗辣椒 , 滋味也是更棒啦;
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