助消化
生麦芽泡水喝的话能够起到很好的助消化的作用 ， 吃的太多 ， 或者吃到了一些不容易消化的食物 ， 肠胃会产生一些不舒服的情况 ， 可以喝一些生麦芽 ， 促进消化 ， 帮助肠胃负担的减轻 。
生麦芽减轻肠胃负担的同时 ， 也可以起到保护肠胃的作用 ， 如果负担过重人们很容易会产生一些不舒服的情况 。
降血糖
生麦芽中的一些营养物质可以帮助降低血糖 ， 降低的同时还可以补充各种营养物质 。
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