怎样让眼睛变得水灵灵的？ 使眼睛水灵有神 ， 下面几款眼病食疗法 ， 对眼病防治大有好处 。
#近视眼者要避免视力衰退 ， 就得多吃鱼、粮食、柑桔类水果与红色果实 。 但要注意那些加重近视的食物 ， 特别是糖、肉和全脂奶酪 。
远视眼者在您的菜单上应该有更多的大蒜、洋葱、乳制品(脱脂牛奶)、干果、动物肝脏 。 应当避免食用肉或动物油烧的菜 。 白内障与老花眼患者最好是多喝水 ， 每天至少喝一升半水；其次 ， 要多吃粮食、绿色蔬菜和生菜、胡萝卜与西红柿 ， 多吃水果也很好 ， 特别要吃柑桔类水果、葡萄、柠檬、香蕉、杏子 。 还要定期地吃些含钙食物 。 要避免喝酒、抽烟、吃动物脂肪和糖 。
眼睛的营养保健
眼睛是心灵的窗户 ， 明亮的眼睛可以让人们看到多姿多彩的世界 ， 使人们的生活更加精彩 。 但如果长期过度用眼可使视力下降 ， 眼睛干涩 。 眼睛角膜的光洁度、明亮度、对事物反应的灵敏度及视力状况都与营养密切相关 ， 合理的营养可以增强眼睛的抗病能力 ， 对保护视力有很大的作用 ， 从而保持眼睛的健康 。
我们将对眼睛有重要作用的营养物质列举如下：
蛋白质
眼球视网膜上的视紫质由蛋白质组成 ， 蛋白质缺乏 ， 可导致视紫质合成不足 ， 进而出现视力障碍 。 因此 ， 平时要给眼睛多“吃”些含蛋白质较高的食物 ， 如瘦肉、鱼、乳、蛋和大豆制品 。
维生素
维生素A 是构成眼感光物质的重要原料 ， 维生素A充足 ， 可增加眼角膜的光洁度 ， 使眼睛明亮有神 ， 反之 ， 会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化 ， 使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清 ， 甚至引起夜盲症、白内障等眼疾 。 含有维生素A较多的食物有动物肝、水果、蔬菜和胡萝卜等 ， 可多食 。
维生素B1、B2是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质 ， 有保护眼睑结膜、球结膜和角膜的作用 ， 能预防眼角皱纹的形成 。 其缺乏时 ， 会出现眼睛干涩、结膜充血、眼睑发炎、畏光、视力模糊、易疲劳等症状 ， 甚至发生视神经炎 。 含维生素B1较丰富的食物包括米糠、麦麸、粗粮豆类及花生等；维生素B2的来源主要是肝、蛋、乳和蔬菜 ， 可多食 。
维生素c是眼球晶状体的主要营养成分 ， 摄人不足易患晶状体混浊性白内障、角膜炎 ， 前房、虹膜易出血 。 富含维生素c的食物有柚、番茄、枣、猕猴桃及绿色蔬菜等 。
微量元素
微量元素在人体内含量虽然不到体重的万分之一 ， 但新陈代谢没有它们就无法进行 ， 其中有4种微量元素对眼睛的影响重大 。
锌能增加视觉神经的敏感度 ， 锌摄人不足时 ， 锥状细胞的视素质合成就会出现障碍 ， 从而影响辨色功能 ， 食物中牡蛎含锌量最高 ， 肝、奶酪、花生等也是锌的丰富来源 。
硒是维持视力的一种重要微量元素 ， 应多食 ， 含硒较多的食物有鱼、家禽、白菜、萝卜、韭菜、蒜苗等 。
钼是组成眼睛虹膜的重要成分 ， 虹膜可调节瞳孔大小 ， 保证视物清楚 ， 大豆、扁豆、萝卜缨中含钼较高 。 钼不足时 ， 影响胰岛素调节功能 ， 会使血糖升高 ， 造成眼球晶状体房水渗透压上升 ， 屈光度增加而导致近视 。 含钼丰富的食物有糙米、牛肉、蘑菇、葡萄和蔬菜等 。
钙和磷可使巩膜坚韧 ， 并参与视神经的生理活动 ， 钙和磷缺乏易发生视神经疲劳、注意力分散 ， 引起近视 。 含钙和磷丰富的食物 ， 如排骨、肉、乳品、豆类、新鲜蔬菜和鱼、虾、蟹等 。
怎样才能让眼睛变大变水灵 眼睛 ， 被人喻为“心灵的窗户” 。 它是五官之首 ， 是人的重要器官 ， 对于人们的工作、学习和生活均至关重要 。 人人都希望自己有双明亮而有神的眼睛 ， 而要保护好自己的眼睛 ， 日常膳食的调理是件重要事情 。 #动物性食物中的维生素A、植物性食物中的胡萝卜素就是保护眼睛、维持正常视觉的“灵丹妙药” 。 缺少了它们 ， 眼睛就会暗淡无光 ， 视力下降 。 因为维生素A和胡萝卜、素直接参与视网膜上吸收光线的化学物质——视紫红质的形成 。 如果人体中维生素A营养状况较好 ， 则视紫红质的合成就多 ， 在暗光下恢复视觉的时间就较短 。 反之 ， 维生素A营养状况差 ， 血液中维生素A含量不足 ， 则可导致视紫红质合成障碍 ， 就会出现人到夜晚即模模糊糊看不清东西的夜盲现象 。 而一经补充维生素A或胡萝素这种毛病就会解除 。 #此外 ， 维生素A和胡萝素也是维持人体上皮组织正常代谢的主要营养素 。 一旦维生素A缺乏 ， 就会出现干眼病和角膜软化症 。 这样 ， 从外表上给人一种眼皮皱褶、眼珠无光、失水少神的感觉 。 #食物中的维生素B2 ， 亦是保护眼睛的重要营养物质 。 一旦缺少了它 ， 也会出现眼睛伯光、干燥、乏神、迎风流泪和视力下降等现象 ， 给人一种眼睛疲惫不堪、没有精神的感觉 。 #中医理论认为：“肝开窍于目” 。 因此 ， 明目保健措施多以养肝肾之阴、补心肝血分、平肝潜阳、泻降肝火为主 。 我国民间以食护眼明目的方法很多 。 由于维生素A主要存在于动物肝脏中 ， 因此有“食肝养目”之说 。 苜蓿、豌豆苗、韭菜、胡萝卜等黄绿蔬菜中的胡萝素含量较高 ， 多吃新鲜蔬菜也具有保护眼睛之作用 。 菊花具有养肝清火明目之功效 ， 是人们喜爱的泡茶佳品 。 #此外 ， 人的眼睛一旦患了眼病 ， 除了要遵医嘱用药外 ， 常吃些对眼睛有益的营养食物 ， 也会加快对眼病的恢复 ， 使眼睛水灵有神 ， 下面几款眼病食疗法 ， 对眼病防治大有好处 。 #近视眼者要避免视力衰退 ， 就得多吃鱼、粮食、柑桔类水果与红色果实 。 但要注意那些加重近视的食物 ， 特别是糖、肉和全脂奶酪 。 #远视眼者在您的菜单上应该有更多的大蒜、洋葱、乳制品(脱脂牛奶)、干果、动物肝脏 。 应当避免食用肉或动物油烧的菜 。 白内障与老花眼患者最好是多喝水 ， 每天至少喝一升半水；其次 ， 要多吃粮食、绿色蔬菜和生菜、胡萝卜与西红柿 ， 多吃水果也很好 ， 特别要吃柑桔类水果、葡萄、柠檬、香蕉、杏子 。 还要定期地吃些含钙食物 。 要避免喝酒、抽烟、吃动物脂肪和糖 。 #青光眼患者眼压过高 ， 为了减低眼压 ， 菜单里应有大蒜和洋葱 。 此外 ， 要少吃油腻的东西 ， 不要喝茶、咖啡、酒 ， 并需完全戒烟 。
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