春季最适合女性的十大滋补饮食 女性多吃8类食品远离妇科疾病( 二 )


1、桂圆、枸杞
桂圆是补血益心的佳果 , 将2-5颗桂圆和米一起 , 小火熬上几十分钟 , 长期食用能使女人气血充足、容光焕发 。 枸杞也能极好滋补 , 5-8颗枸杞用热水泡茶 , 能养肝、抗衰老、防皱纹 。
2、枣
红枣是自古以来补气养血的最佳食物之一 。 其性温味甘 , 有健脾补血的功效 , 长期食用可使面部红润、驻颜美容 。 红枣可以熬粥、做糕点、煮汤、泡茶等 。 一次吃3-5颗为宜 , 不要超过10颗 , 血糖高、便秘的女性要少吃 。
【春季最适合女性的十大滋补饮食 女性多吃8类食品远离妇科疾病】3、动物肝脏
动物肝脏含有丰富的铁 , 是最理想的补血食物之一 。 可以卤制、爆炒、煮汤 , 建议和绿色蔬菜搭配 。 年轻女性一周吃2-3次即可 , 每次10-30克 , 50岁以上的女性最好少吃 。
4、橙子
在众多的水果类别中 , 以带酸性的水果含较多维他命C , 现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一 。 它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞 , 减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺 。 对患癌病者大有保护作用 , 尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇 , 维持血管及心脏健康 。
5、红酒
红葡萄酒中的萃取物 , 可控制皮肤的老化在植物界中常出现的强力抗损坏物质 , 在红葡萄酒中就含有 。 并且存在10种以上的成分 , 特别是所含有生成红色素的成分 , 能防止损坏活性氧气 , 功效非常明显 。
6、红萝卜
《本草经疏》记载:“莱菔根利大小便”、“制面毒” 。 现代科学表明:红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质 , 有助于体内废物的排出 , 对便秘和青春痘都有很好的治疗作用 。
7、菌类
食用菌的营养价值:高蛋白 , 无胆固醇 , 无淀粉 , 低脂肪 , 低糖 , 多膳食纤维 , 多氨基酸 , 多维生素 , 多矿物质 。 食用菌集中了食品的一切良好特性 , 营养价值达到植物性食品的顶峰 , 被称为上帝食品 , 长寿食品 。
8、番茄
据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄 , 即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要 。 番茄含的"番茄素" , 有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类 , 有助消化的功能 。
9、红薯
红薯是种超级抗癌食物 , 它含有一种特殊成分 , 可以防癌、延缓衰老 。 美国科学家研究发现 , 这种成分对于预防乳腺癌和结肠癌尤其有效 。
10、海带
100克干海带含钙量高达625毫克 , 是一杯牛奶的两倍 。 海带的钙质极易被人体吸收 , 女人平时可多吃些凉拌海带、海带排骨汤等 。

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