含钙量高的食物有哪些？ 含钙高的食物有：1、牛奶含钙高 ， 是补钙的主要来源 ， 这是毋庸置疑的 ， 牛奶以及奶制品是膳食钙的最好来源 ， 鲜奶中的钙的含量每升能达到1000-1200mg ， 脱脂奶粉更高点；2、大豆以及豆制品也是钙的很好来源 ， 豆腐中钙的含量是每100g中含有钙质110-140mg；3、绿叶蔬菜 ， 尤其是深绿色的叶菜和花菜中也含钙量较高 ， 每100g中含有钙质50-130mg；菠菜、空心菜虽然含钙量较高 ， 但含有很多草酸 ， 人体钙的吸收率比较低；豆角、新鲜的豆类等含钙量是每100g中含有30mg ， 其它蔬菜的含钙量就比较低了；4、水果中像柑橘类的水果含钙量比较高 ， 基本上每100g含有20-30mg的钙 ， 其它水果的含钙量就比较低了；5、动物性食物中 ， 像贝类食物含钙量就比较高 ， 能达到每100g中含有200mg的钙 。 鱼类的含钙量也比较高 ， 像蛋类、畜类、禽类的含钙量比较低 ， 一般每100g中钙含量小于15mg 。 像芝麻、小鱼含钙量也比较高 ， 但因为像虾皮之类的日常进食量有限 ， 对膳食钙的贡献率比较小 ， 因此靠虾皮或者是芝麻之类的食物补钙比较有困难 。 所以在日常的饮食中 ， 牛奶就非常重要、关键 ， 是摄取钙比较重要的来源 。
含钙量高的食物和水果有哪些？ 1,牛奶 。 牛奶含钙量特别高 ， 同时还含有很多氨基酸 ， 乳酸 ， 矿物质等 ， 能够有效的促进钙的消化和吸收 ， 而且牛奶中所含有的钙质更容易吸收 。
2,海带和虾皮 、海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢.并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化.
【健康知识|哪些食物含钙量高，哪种食物中含钙最高】3,豆制品 、大豆是高蛋白食物,含钙量也很高.500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品.
4,动物骨头 。 动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮.吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤.
5,蔬菜 。 蔬菜中也有许多高钙的品种.雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜,油菜,茴香,芫荽,芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右.
扩展资料：
蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等 ， 这些物质的含量越高 ， 蔬菜的营养价值也越高 。 此外 ， 蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标 。 通常 ， 水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好 ， 其食用价值也较高 。 从保健的角度来看 ， 膳食纤维也是一种必不可少的营养素 。
参考资料来源：
含钙量高的食物有哪些? 1、牛奶
半斤牛奶 ， 含钙300毫克 ， 还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素 ， 促进钙的消化和吸收 。 而且牛奶中的钙质人体更易吸取 ， 因此 ， 牛奶应该作为日常补钙的主要食品 。 其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片 ， 都是良好的钙来源 。 健康提示：夏季牛奶饮用也要需有选择
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品 ， 每天吃上25克 ， 就可以补钙300毫克呢 。 并且它们还能够降低血脂 ， 预防动脉硬化 。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌 ， 都是不错的美食 。 虾皮中含钙量更高 ， 25克虾皮就含有500毫克的钙 ， 所以 ， 用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择 。
友情提醒：容易对海制品过敏的人们要小心食用哟 。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物 ， 含钙量也很高 。 500克豆浆含钙120毫克 ， 150克豆腐含钙就高达500毫克 ， 其他豆制品也是补钙的良品 。
友情提醒：豆浆需要反复煮开7次 ， 才能够食用 。 而豆腐则不可与某些蔬菜同吃 ， 比如菠菜 。 菠菜中含有草酸 ， 它可以和钙相结合生成草酸钙结合物 ， 从而妨碍人体对钙的吸收 ， 所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制 。 但 ， 豆制品若与肉类同烹 ， 则会味道可口 ， 营养丰富 。
推荐阅读
- 健康知识|秋天的水果有哪些成熟，秋天的水果描写句子排比
- 健康知识|佰草集面膜怎么样，佰草集哪款面膜最好用
- 吃水果的好处有哪些
- 健康知识|外阴长痘痘是怎么回事，外阴长痘是什么情况
- 健康知识|ps怎么祛痘，ps修脸磨皮美白步骤
- 健康知识|痘印怎么修复，脸上有痘印该怎么修复呢
- 健康知识|怎么介绍自己的产品，护肤品广告文案
- 健康知识|脸长痘怎么办，脸上爆痘长粉刺怎么办
- 健康知识|芦荟怎么护肤，芦荟怎么处理才能涂脸
- 健康知识|脸上痘痘多怎么办，脸上出来好多痘痘该怎么处理