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冰菜又叫做冰草， 是一种盐碱植物， 可以在海岸处生长， 因其细胞的液体中含有盐分， 使植物本身吃起来也稍有咸味 。 因为冰菜表面布满了充满液体的泡状细胞， 看起来像冰晶一样， 所以被称为冰菜 。 冰菜叶片较厚， 可以牢牢锁住水分， 食用口感鲜嫩爽脆， 也可以盆栽种植， 我们一起来看看 。
1、准备盆土和种子
盆比较好准备， 冰菜很皮实， 我们育苗时用纸杯子、脸盆、泡沫箱子都可以， 有条件的可以买专用的阳台蔬菜种植容器 。 土相对来说麻烦一些， 我们需要准备一些非常透气松软的土， 因为冰菜种子比较弱小， 太厚实的土它长不出来 。 随后把准备好的冰菜种子均匀的洒在上面， 轻轻的覆一层薄土， 大概3毫米-5毫米厚就够了 。
2、发芽和晒太阳
冰菜种子发芽很快， 放在阴凉通风处， 一般72个小时内就可以看到发芽了 。 虽然发芽简单， 但是我们也要保证土壤微湿， 可以每天夜晚远距离喷一喷土壤表层 。 而且冰菜和其他蔬菜还不一样， 发芽后不见阳光就会徒长， 所以我们一定要及时的让它见到微弱的阳光， 这样才能长得更好 。
3、间苗和移栽
当冰菜小苗越长越密的时候， 我们就需要及时给它间苗了， 不然苗太密太多， 就容易出现生长不良的情况 。 等到冰菜小苗长到大概5厘米左右时， 就可以将它们移栽到大容器里了 。 同样还是很皮实的冰菜， 大一些的 盆和泡沫箱子都行， 大概距离十厘米到十五厘米一株就行， 记住移栽的步骤要在夜晚进行哦， 而且还要轻柔， 不然冰菜叶子上的水珠容易被捏爆 。
4、施肥
冰菜生长需要肥沃的土壤， 我们在移栽时就可以直接在土里放上一些肥料， 省的后期还要再操作 。 可以用自己家稀释过的沤肥， 也可以用微生物菌剂， 毕竟是人吃的， 微生物菌剂是一种生物肥料， 里面含有大量的有益菌， 可以改善土壤的环境， 还可以为冰菜生长提供大量的养分， 而且因为是纯生物的， 不小心放多了也不会烧根， 非常适合新手 。
以上就是盆栽冰菜的种植步骤及注意事项， 吃起来细嫩没有渣， 清脆爽口汁多， 市场上冰菜价格也不便宜， 想要种植的朋友可以参考以上种植步骤哦 。
【盆栽冰菜的种植步骤及注意事项】 关于盆栽冰菜的内容就讲到这里， 欢迎阅读青瓜网其他农业内容 。
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