【菠菜这样做，不用一点点盐，一点都不油腻，吃着特别的健康美味】春天天气特别的暖和 ， 可以吃的蔬菜瓜果特别的多 ， 特别的鲜嫩 ， 大家呢 ， 一定要趁着这个季节多吃一些应季的蔬菜瓜果 ， 给身体补充营养 。 现在蔬菜这么嫩 ， 翠绿的样子看着人的心情就特别的好 ， 大家要赶紧吃 ， 再不吃的话 ， 这些菜就长老了 ， 尤其是家里种的菠菜 ， 菠菜一年四季都可以吃 ， 非常的营养 ， 菠菜呢 ， 除了在家里炒菜吃 ， 还可以下面条里面吃 ， 可以做成菜团子 ， 做成菜团子吃是比较传统的风味小吃 。
这种呢吃着特别的美味 ， 菜团子大家有没有吃过呢？菜团子吃着特别的美味营养 ， 而且呢 ， 多吃这些蔬菜 ， 能够加速肠胃的蠕动消化 ， 预防便秘 ， 效果非常的好 ， 如果大家有便秘的情况 ， 要少吃一些肉类 ， 多吃些菜 ， 可以连吃两天这个菜团子 ， 便秘的情况立马好转 。 菜团子里面含有非常丰富的纤维素 ， 维生素和矿物质 ， 而且不含有一点的脂肪 。
能加速肠胃的蠕动消化 ， 春天菠菜正是鲜嫩的时候 ， 价格还特别的便宜 ， 一块多一斤 ， 大家呢 ， 可以多买些菠菜在家里呢 ， 变着法儿的吃 ， 想怎么吃就怎么吃 ， 这次给大家介绍一种菜团子的做法 ， 蒸着吃 ， 不用一点点盐 ， 一点都不油腻 ， 而且吃着特别的健康美味 ， 没吃过的朋友实在是太遗憾了 ， 我们一起来看看它的做法吧 。
【准备食材】菠菜一捆 ， 面粉 ， 盐 ， 蒜醋 ， 辣椒油 。 【做法和步骤】首先把菠菜准备好 ， 菠菜清洗干净 ， 要买那种比较嫩 ， 叶子比较小的菠菜 ， 菠菜洗干净以后晾干表面的水分 ， 然后切碎 ， 切碎的菠菜放在盆里 ， 在里面加入少量的面粉 ， 面粉分次加入 ， 用手慢慢的搅拌均匀裹上面粉 。 用手把面粉和菠菜搓成团 ， 只要能够粘在一块 ， 所以呢 ， 不用加太多的面粉 ， 在盆里再加入一勺盐 ， 搅拌均匀 ， 用手把菠菜捏成团子 ， 就像丸子形状的大小 。
把所有的菠菜都一个一个的团成丸子 ， 放在盘子里准备好 ， 准备蒸锅 ， 蒸锅里烧开水 ， 把这些盘子放在蒸锅上 ， 隔水蒸 ， 大概蒸10分钟左右 ， 就蒸熟了 ， 取出来放在盘子里 ， 中间准备上酱料 。 准备一个小碗 ， 在里面倒两勺醋 ， 两勺生抽 ， 半勺盐 ， 辣椒油搅拌均匀 。 吃的时候非常方便 ， 蘸辣椒油吃 ， 营养又美味 ， 非常开胃 。
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