——豆浆面特辑(附做法)
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材料：豆浆300克·面条150克·小番茄2个·黄瓜50克·胡萝卜50g·鸡蛋1枚·盐4克·花生碎少许（也可用芝麻碎）调味料：咸盐
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做法：1.将豆浆放入冰箱冷藏一小时或更久；2.鸡蛋煮熟一剖为二， 黄瓜、胡萝卜切丝， 番茄切开
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3.开水煮面， 煮好的面条捞出后迅速放进冰水里过凉， 洗去表面粘稠；
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【附做法 ——豆浆面特辑】4.冰镇好的豆浆里加入一点点盐、少量鸡粉， 放进两大勺芝麻碎
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5.将过凉的面条放在豆浆里， 上面摆放上鸡蛋、蔬菜丝即可
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6.吃的时候可以加入泡菜， 非常冰凉的面条吃法
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