龙须酥是哪里特产啊,它的制做原料都是些什么呢? 龙须酥为新疆地方特产， 因其外观洁白绵密、细如龙须而得名 。 龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化 。 龙须酥是以新疆精制小麦粉、白砂糖、奶油、芝麻等原料为主， 经由七道工序最后拉丝而成， 工艺精密、配方独特、口感极佳 。
正宗龙须酥是哪里特产龙须酥为安徽省安庆市特产 。 龙须酥被称为中国民间特色传统小吃， 因外观洁白绵密、细如龙须而得名 。 龙须酥由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成， 具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、入口即松、回味甘甜等特点 。
据说龙须酥是古代皇帝吃的小食品， 已流传民间二千余年了 。 正德皇帝游民间时， 发现民间竟有味道、外形如此特别之糖， 当时称之为“银丝糖”， 入口极香、口味特别， 因而对此物产生好感， 于是下旨带回宫中， 并取名为“龙须糖”、也被称为“龙须卷”及后再传入民间， 一直是深受臣民们喜爱的食品 。 龙须酥据传已流传民间二千年， 一直为皇帝御用点心， 直至雍正年间， 龙须酥才名声大震 。 相传， 一日雍正皇帝设满汉全席， 宴请文武百官 。 当御厨现场制作该酥时， 雍正皇帝见其手法娴熟， 似游龙舞凤， 手中糖丝雪白、纤细， 如祥龙之须， 遂龙颜大悦， 赏赐众嫔妃臣子， 并特封此糖为“龙须酥”， 自此， 龙须酥的美名遍传大江南北 。
龙须酥是哪里的特产？是上海还是新疆， 还是苏杭…龙须酥在陕西有得产， 而且很出名呢， 吃起来软绵绵的， 酥酥的， 算是极品了， 介绍个网站给你,这里的龙须酥很不错的 。 陕西吧， 那我老家都有， 吃着是很不错， 原料就是小麦， 白砂糖之类的 。 制作龙须酥的方法是， 把配好的液体调料放入锅中煮沸， 然后倒入香油， 等香油热沸后， 加入粉丝， 粉丝在油中泛起后捞出 。 粉丝炸后， 形如龙须 。 又是龙年研制而成的方法， 故取名“龙须酥”
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