1、在台账资料的记录、整理和积累过程中起到自我督促、强化安全生产管理的作用 。
2、是企业规范管理上档次，提高企业管理水平的需要 。
3、对单位和安全管理人员起到了自我保护的作用 。
工程上的台账包括
1、安全责任书（与主管单位及内部各班组签订的安全生产目标管理责任书、合同）；
2、安全生产机构设置的文件（领导小组、安全组织等）；
3、安全生产管理制度（安全生产责任制、安全技术措施计划、安全生产教育、安全生产定期检查、伤亡事故的调查和处理制度） 。 企业注册安全主任、安全员、班组长等岗位职责；
4、上级有关安全生产管理部门制订和下发的制度性文件、通知、通报等；
5、安全宣传教育培训、学习、活动资料
6、安全生产检查资料；
7、安全会议记录；
8、花名册：全员花名册，特种作业人员花名册；
9、新工人（含民工和临时工）三级教育；
10、机械、电气等设备管理资料；
11、安全技术交底资料；
12、爆破物品管理台账；
13、事故应急预案、事故记录和报告资料，安全事故调查处理材料；
14、安全设施和劳保用品购买、发放登记台账 。
怎样做台账 进货台账做法主要包括以下内容：进货时间、进货品名、进货规格、进货数量、进货单价、供应商、供应商电话、验收情况、收货人签名、备注栏等 。
【美食知识|台账怎么做，台账丢了怎么办啊】进货台账制作要点得包含进货产品相关明细 。
附注：相关进货台账参考
拓展资料
《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》由为加强食品等产品安全监督管理，进一步明确生产经营者、监督管理部门和地方人民政府的责任，加强各监督管理部门的协调、配合，保障人体健康和生命安全制定 。 由国务院于2007年7月26日发布并实施 。
2007年7月26日颁布实施的《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》(简称《特别规定》)第五条规定：销售者必须建立并执行进货检查验收制度，审验供货商的经营资格，验明产品合格证明和产品标识，并建立产品进货台账，如实记录产品名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容 。 《特别规定》明确指出了建立进货台账是食品经营者的法定义务 。
销售者不建立并执行进货检查验收制度和进（销）货台账制度的，由监督管理部门责令停止销售；不能提供检验报告或者检验报告复印件销售产品的，没收违法所得和违法销售的产品，并处货值金额3倍的罚款；造成严重后果的，由原发证部门吊销许可证照 。
另外，日前国家工商总局发布了《关于规范食品索证索票制度和进货台账制度的指导意见》（以下简称《意见》），《意见》要求食品销售者应当每半年对进货食品的检验报告进行索验 。 在购入自产自销的食用农产品时，食品经营者应当索取并仔细查验供货商的身份证明和应当检验检疫的食用农产品的检验检疫合格证明 。
参考资料：
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