3、腥味 。
提取工艺还不能完全去掉鱼肝油的腥味 。 如果某种鱼肝油格外腥 ， 可查看一下它的成分表里是否含有二十二碳六烯酸（DHA） ， 即俗称的脑黄金 ， 因为它本身也有腥味 。 不喜欢腥味的人可选择鱼肝油软胶囊 ， 它不但可以掩盖腥味 ， 还有携带方便、利用率高、稳定性好等特点 ， 但胶囊在胃里需要溶解和释放 ， 因此适合胃肠功能较好的成年人 。
维生素b5(d-泛酸钙) 为白色粉末;无臭 ， 味微苦;有引湿性;水溶液显中性或弱碱性反应 。 在水中易溶 ， 在乙醇中极微溶解 ， 在氯仿或乙醚中几乎不溶 。 具制造抗体功能 ， 在维护头发、皮肤及血液健康方面亦扮演重要角色 。
维生素b5一般作用
参加体内能量的制造 ， 并可以控制脂肪的新陈代谢 。 是大脑和神经必需的营养物质 。 有助于体内抗压力荷尔蒙(类固醇)的分泌 。 可以保持皮肤和头发的健康 。
帮助细胞的形成 ， 维持正常发育和中枢神经系统的发育；
对于维持肾上腺的正常机能非常重要；
是脂肪和糖类转变成能量时不可缺少的物质；
在抗体的合成、人体利用对氨基苯甲酸和胆碱的必需物质；
外用对皮肤的作用水合作用：
维他命B5的加氢产物叫泛醇 ， 可以加强正常皮肤水合功能 ， 有改善干燥、粗糙、脱屑、止痒以及治疗多种皮肤病(如特应性皮炎、鱼磷病、银屑病以及接触性皮炎)相关的红斑效果 。 维生素B3还可以减轻维A酸治疗时出现的相关皮肤不适 。
加强皮肤屏障功能
外用后可以促进皮肤正常的角质化 ， 改善皮肤对表面活性剂的耐受力 。 减轻化妆品中成分敏感所产生的不适像灼烧、刺痛、瘙痒和麻刺等 。
维生素b5鉴别方法
(1) 先取本品约50mg(约相当于泛酸钙50mg) ， 在加氢氧化钠试液5ml ， 振摇 ， 加硫酸铜试液2 滴 ， 即显蓝紫色 。
(2) 取本品约50mg(约相当于泛酸钙50mg) ， 加氢氧化钠试液5ml ， 振摇 ， 煮沸1 分钟 ， 放冷 ， 加酚酞指示液1 滴 ， 并滴加盐酸溶液(9→100)至溶液褪色后再多加0.5ml ， 加三氯化铁试液 2滴 ， 即显鲜明的黄色 。
维生素b5需要人群
1、手足常感刺痛的人需要泛酸;
2、服用泛酸可以对即来临的紧张状态和现有的紧张状态提供抵抗能力;
【维生素b5鉴别方法 鱼肝油丸是哪一种维生素？】 3、被过敏症困扰者、关节炎患者、服用抗生素者和服用避孕药的妇女应注意补充泛酸 。
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