冬至的民间风俗

一 地方风俗
冬至, 是山西民间在农历十一月的重要节日, 俗称“冬”节 。 殷周时期, 规定冬至前一天为岁终之日 。 冬至节实质上相当于今天的春节 。 后来实施夏历 。 但冬至一直排在二十四个节气的首位, 有“冬至大如年”的说法, 称之为 “亚岁” 。 从汉代以来, 都要举行庆贺仪式, 高峰时期朝廷休假三天, 君不听政 。 民间歇市三天, 欢度节日 。 其热闹程度不亚于过年 。
现在的冬至节, 仍然保留着许多历史的遗迹 。 从冬至之日起, 即进入了数九寒天 。 民间保留有涂画“九九消寒图”的习俗, 形式多种多样 。 有画梅花一枝, 素墨勾出九九八十一朵花 。 每天用红笔或黑笔涂染一朵花瓣, 花瓣尽而九九出, 称为九九消寒图 。 有的是横十画、坚十画, 制成一个九九八十一格的方块图表 。 每天涂抹一格、九尽格满, 称为九九消寒表 。 有画几个中空的格子, 选好几个字, 每字必须是几划 。 每日写一笔, 最后成为一句话, 如“亭前屋后看劲柏峰骨”等语, 称为九九消寒句 。 最雅致的是作九体对联 。 每联九字, 每字九画, 每天在上下联各填一笔, 如上联写有“春泉垂春柳春染春美”;下联对以“秋院挂秋柿秋送秋香”, 称为九九消寒迎春联 。 各家具体采用什么形式, 往往根据主人的爱好和文化素质而定 。 民间还留有九九消寒图民谚:“下点天阴上点晴, 左风右雾雪中心 。 图中点得墨黑黑, 门外已是草茵茵 。 ”
冬至节, 民间习惯赠鞋, 其源甚古 。 《中华古今注》说:“汉有绣鸳鸯履, 昭帝令冬至日上舅姑 。 ”曹植《冬至献袜履表》亦有“亚岁迎样, 履长纳庆”的句子 。 后来, 赠鞋于舅姑的习俗, 逐渐变成了舅姑赠鞋帽于甥侄了 。 主要体现在孩童身上 。 过去主要是手工刺绣 。 送给男子的礼物, 帽子多做成虎形、狗形、鞋上刺绣的也是猛兽 。 送给女孩子的礼物, 帽子多做成凤形, 鞋上刺绣多为花鸟 。 现在则多数是从集币购买, 形式紧跟着时代的潮流 。 每逢节日, 大人们总喜欢抱着小孩串门子, 夸耀舅姑赠送的鞋帽 。
冬至节, 晋北地区的男孩子习惯玩打岗游戏 。 各持一块手掌大的方形石片, 一方立起, 另一方按规定的成套动作, 依次序掷击瞄打 。 打倒对方所立的岗时, 继续往下进行 。 失败后即与对方交换掷打 。 先完成全部程序者为赢 。 女孩子们则习惯踢毽子, 形式也是各种各样 。 人人们往往也要凑热闹参加玩耍 。
冬至节, 旧俗也要由学董牵头, 宴请教书先生 。 先生要带领学生拜孔子牌位 。 然后由学董带领学生拜先生 。 山西民间有“冬至节教书的”的谚语, 说的就是这种尊师风俗 。 至今民间仍有冬至节请教师吃饭的习俗 。 晋西北习惯用炖羊肉招待教师, 其情盛浓 。
过去为人佣工扛活的, 习惯在冬至节与东家结算工钱, 准备回家 。 东家按传统要设宴招待伙计, 并且相互商议下一年的事宜 。 今天, 一些农村个体户企业, 还保留此俗, 在冬至节设宴共饮 。
冬至节, 全省大部分地区习惯吃饺子, 传说冬至节吃了饺子不冻耳朵 。 山区传统是吃糕 。 晋南地区兴盛熬油菜根米汤喝 。 也有的地方是吃馄饨, 有“冬至馄饨夏至面”的说法 。
二 节气
冬至又称为冬节, 依照我国传统的历法, 以五日为一候, 三候十五日为一节或一气, 在一年里又分为十二节与十二气, 合称为二十四节气, 这就是择日学上所用的节气, 择日学上是依农历的节气来选定吉课, 而所谓的农历则为阳历与阴历的结合, 阳历指的就是二十四节气(把太阳运行的周期分为十二个阶段, 再划分二十四个节气, 一节一气为一个月 。 ), 阴历乃为纯粹的月份(按照月亮所行的周期而定 。 ), 日子都在国历的十二月二十二或二十三两日 。

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