浙江产什么茶?浙江十大名茶: 1、西湖龙井 欲把西湖比西子, 从来佳茗似佳人 。 产地:杭州西湖 品质特征:杭州是我国七大古都之一, 西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中, 自古是文人墨客留恋之处 。 宋代诗人苏东坡曾有:欲把西湖比西子, 从来佳茗似佳人的赞美诗句 。 龙井茶加工方法独特运用抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、压等十大手法 。 特级龙井茶扁平光滑挺直, 色泽嫩绿光润, 香气鲜嫩清高, 滋味鲜爽甘醇, 叶底细嫩呈朵 。 西湖龙井茶不仅汇茶之色、香、味、形四绝于一身, 而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体, 构成了世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化 。 2、大佛龙井 大佛龙井茶产于中国名茶之乡新昌县 。 大佛龙井茶高香甘醇, 经久耐泡, 具典型高山茶风味 。 产品曾多次荣获全国, 省农业名牌产品, 全国农博会, 茶博会金奖, 获全国绿色农产品(基地)认证 。 大佛龙井茶已覆盖全国20多个省市, 品牌信誉和知名度不断提高 。 新昌县将进一步把茶叶作为战略性主导产业加以培育发展, 大佛龙井茶发展环境良好, 市场情景广阔 。 3、开化龙顶茶 开化龙顶茶产于钱塘江源头开化县, 是国家级生态示范园, 国家无公害茶叶示范基地先进县和中国龙顶名茶之乡, 开化龙顶茶外形紧直挺秀, 银绿披毫, 内质香高持久鲜醇甘爽, 杏绿清澈, 匀齐成朵, 具有干茶色绿, 汤水清绿, 叶底鲜绿的三绿特征 。 在明崇祯四年(公元1631年)被例为贡品 。 开化龙顶茶自1985年被评为中国名茶以来, 曾40次获中国国际农博会“国际名茶” 金奖和全国无公害绿色食品, 浙江省名牌产品称号 。 4、安吉白茶 安吉白茶产于黄浦江源头的浙西北天目山山麓 。 生态环境优越, 品质特异, 成茶外形细紧, 形如凤羽 。 色如玉霜, 光亮油润, 香山气清高馥郁, 滋味清爽甘醇, 汤色鹅黄, 清澈明亮, 叶底自然张开, 叶肉玉白, 叶脉翠绿, 氨基酸含量高达百分之5-10.6, 高于普通绿茶2倍以上 。 2001年获国家工商总局原产地证明和浙江省名牌产品, 2002年获省, 市著名商标, 2003年获浙江省名茶证书, 2004年4月获国家质检总局原产地地域产品保护, 历年来多次参加部, 省市级名优新产品评比, 均获金奖 。 5、武阳春雨 “一夕轻雷落万丝”, 武阳春雨茶产于武义县, 境内峰峦叠嶂, 山清水秀 。 优越的自然环境造就了武阳春雨茶纯天然, 无污染的先天品质 。 其形似松针细雨, 色泽嫩绿稍黄 。 滋味甘醇鲜爽 。 具有独特的兰花清香 。 武阳春雨茶1994年开发成功以来, 先后荣获多项金奖 。 6、松阳银猴 松阳银猴产于国家级生态示范区浙南山区松阳, 银猴山兰, 银猴龙剑, 银猴白茶, 银猴香茶等名茶系列品质优异, 饮之心旷神怡 。 回味无穷, 被誉为“茶中瑰宝”, 在国内茶事大赛中多次获奖, 2002年获绿色食品认证, 2003年获浙江省名牌产品 。 7、望海茶 望海茶1980年开始创制,1984年获浙江省级名茶证书,为宁波市最早的省级名茶,产于宁波市唯一的国家级生态示范园—宁海县城 。 望海茶外形细嫩挺秀, 翠绿显亮, 香气清香持久, 汤色清澈明亮, 滋味鲜爽回甘, 叶底芽叶成朵, 嫩绿明亮, 尤以干茶色泽翠绿, 汤色清绿, 叶底嫩绿的“三绿”特色而独树一帜 。 望海茶创制以来, 获得各种奖励近40项, 先后被认定为浙江名牌产品, 浙江省著名商标;获中国国际农业博览会名牌产品浙江农业博览会金奖 。 8、绿剑茶 绿剑茶原料采自无污染的生态茶园, 采用手工与机械相结合的方法, 按无公害或有机茶标准生产, 成品茶形如绿色宝剑, 尖挺有力, 色泽嫩绿, 汤色清澈明亮, 冲泡时芽头耸立, 犹如绿剑群聚, 栩栩如生, 赏之心旷神怡, 品之回味无穷, 产品荣获浙江名牌, 浙江省著名商标等荣誉, 通过IS14001国际环境管理体系认证和国家有机茶, 国家无公害茶, 浙江绿色农产品认证 。 9、九曲红梅 西湖九曲红梅, 简称九曲红 。 产于浙江省杭州市郊西湖区源埠的大坞山, 因山下原有九曲十八弯溪道通往钱塘江而取名 。 其采制以谷雨前后的芽叶品质最优, 于清晨日出露干后按一芽一、二叶初展采摘 。 先制成半干毛茶, 萎凋后轻加揉捻, 再进行发酵及低温烘焙至足干后, 包装供应市场 。 其中以掌握适当发酵与精心烘焙最为关键 。 10、金奖惠明茶 金奖惠明茶产于景宁畲族自治县惠明山脉, 产地雨量充沛, 林木葱茏, 云雾弥漫 。 惠明茶, 自唐代开始种植, 已有1200余年历史, 南宋时期, 惠明茶已成为贡品, 以其优良品质, 悠久的历史和深厚的文化底蕴, 成为我国众多名茶中的一朵奇葩 。 金奖惠明茶1915年获巴拿马万国博览会一等证书和金质奖章, 成为我国赞誉最高的饮品之一, 其后在国家, 省各级博览会和名茶评比中, 频频得奖 。 惠明茶主要特点是:条索紧秀似鱼钩, 银毫显露, 味浓耐泡, 香似兰花, 叶底黄绿明亮 。 “惠明茶, 南泉水”‘所泡之茶’, 一杯淡, 二杯鲜, 三杯甘醇,四杯韵犹存”, 味浓持久,回味鲜醇香甜以上信息由茶叶网收集整理 。
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