豆芽是生活中的常见菜, 但最近几年, 豆芽有毒的新闻层出不穷, 在各种新闻报道中证明, 豆芽的加工过程中会施用化肥和一些化学药物, 存在很大的安全隐患 。 于是有些人就想自己生产豆芽, 但又不知道应该怎么做, 今天小编就把豆芽的生产方法写出来, 大家看过以后就能学会 。
如何生产豆芽 豆芽的生产方法1、自己生产豆芽需要提前准备一个家用豆芽机, 最好是双层的 。 再准备适量的豆子, 要把准备好的豆子放到50度左右的温水中浸泡, 绿豆只需要浸泡30分钟, 黄豆需要浸泡60分钟, 如果是红豆或黑豆, 则需要浸泡两小时以上 。
2、把用温水泡好的豆子取出以后, 直接放到豆芽机的塑料筛网中, 把豆子平铺盖住, 筛网底部的网眼儿就可以, 一定不能放太多 。 像豆芽机的水箱中加水水的容量应该是水箱上2/3左右 。
3、把装有豆子的筛网直接放到豆芽机的水箱上, 然后插上管子, 再把豆芽机的叶片装好, 并盖上透明的玻璃盖 。 做好这一切以后可以接通电源, 启动豆芽机的开关, 这时豆芽机中的水泵就会开始工作, 洒水叶片就开始旋转洒水 。
4、工作的豆芽机应该放在阴凉无光线的室内, 在它的盖子上, 还要盖上一块深色的, 透气性较好的毛巾, 以防止光线进入豆芽机内部, 影响豆芽生长 。
【如何生产豆芽 豆芽的生产方法】5、自己在家中生豆芽, 豆芽机的水箱应该每天换水一次, 换水时必须切断电源, 换水完成以后, 重新接通电源, 让豆芽机工作, 正常情况下, 豆芽机工作3到4天以后, 里面的豆芽就能生产完成, 取出以后可以出售也可以按自己的需要去烹调食用 。
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