有哪些食物可以消肿的 一、绿豆
绿豆味甘 ， 性凉 ， 入心、胃经 ， 具有清热解毒、清暑利尿的功效 。 喝绿豆汤要注意以下问题 ， 第一 ， 要想增加清热效果 ， 煮粥或煮汤后 ， 连皮一起吃第二 ， 最好不要加糖 ， 否则会降低绿豆清热祛湿的作用；第三 ， 绿豆性质偏凉 ， 脾胃虚弱的人不宜多食 。
二、赤小豆
赤小豆味甘 ， 入心、小肠经 ， 具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效 。 它清热作用比绿豆弱 ， 但利水祛湿作用更强 ， 不但可以治疗一般的水肿 ， 甚至可以治疗“大腹水病” ， 即肝硬化腹水 。 赤小豆一般用来熬粥或做馅 。
三、薏米
薏米味甘、淡 ， 性凉 ， 入脾、肺、肾经 。 具有利水渗湿、健脾益气的功效 。 南方有些地区 ， 夏天梅雨季节 ， 雨水多 ， 经常喝薏米粥可以祛暑湿 。 需要注意的是 ， 容易便秘的人不宜常吃 。
四、黄瓜
黄瓜味甘 ， 性寒 ， 入胃、小肠经 ， 具有清热止渴、利水解毒的功效 。 黄瓜的吃法有很多 ， 可生吃 ， 可凉拌 ， 可炒 ， 可入汤 。 生吃 ， 生津止渴 。 要想利尿消肿 ， 最好煮汤喝 。 注意：黄瓜性质寒凉 ， 胃寒者少吃 。
五、西瓜
西瓜味甘 ， 性寒 ， 入心、胃、膀胱经 ， 具有清热解暑、除烦止渴、利小便的功效 。
西瓜生吃即可起效 ， 既适用于夏日保健 ， 又可用于急慢性肾炎、高血压的辅助治疗 。 如果把西瓜皮留着 ， 熬汤喝效果更佳 。
参考资料来源：
可以消炎消肿的食物有哪些 消肿的食物：
1.冬瓜：味甘、淡 ， 性凉 ， 入肺、大肠、膀胱经 。 具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效 。 冬瓜利水作用较强 ， 容易水肿的人应该常吃 。 煮汤效果好 ， 需少加盐 ， 淡食为佳 。
2.黄瓜：味甘 ， 性寒 ， 入胃、小肠经 ， 具有清热止渴、利水解毒的功效 。 黄瓜的吃法有很多 ， 可生吃 ， 可凉拌 ， 可炒 ， 可入汤 。 生吃 ， 生津止渴 。 要想利尿消肿 ， 最好煮汤喝 。 注意：黄瓜性质寒凉 ， 胃寒者少吃 。
3.西瓜：味甘 ， 性寒 ， 入心、胃、膀胱经 ， 具有清热解暑、除烦止渴、利小便的功效 。 生吃即可起效 ， 既适用于夏日保健 ， 又可用于急慢性肾炎、高血压的辅助治疗 。 如果把西瓜皮留着 ， 熬汤喝效果更佳 。
4.莴笋：味甘、苦 ， 性凉 ， 入肠、胃经 ， 具有清热利水的功效 。 适用于轻度水肿、小便不利 。 可以凉拌或煮汤吃 ， 最好连叶一起食用 。 莴笋性偏凉 ， 脾胃虚寒者不宜多食 。
什么食物可以消肿呢？ 适宜伤口愈合的食物
锌 缺锌会使纤维细胞功能下降 。 锌主要存在于木耳、海带等食物中 。
脂肪 脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损 。 鱼油中含有丰富的脂肪酸 ， 具有抗炎作用 ， 对伤口愈合有一定益处 。
葡萄糖 糖是人体主要的供能者 ， 供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的 。 在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果 ， 既增加糖分 ， 又能摄取足量的维生素 。
蛋白质 饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合 ， 减少感染机会 。 含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等 。
维生素A 能够促进伤口愈合 。 它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中 。
维生素C 可以促使伤口愈合 。 存在于各种蔬菜、水果中 ， 大枣、辣椒是维生素C的宝库
不利于伤口愈合食物比如獐肉、腐乳、葱、辣椒、韭菜等因为它们容易引发感染、不利于伤口愈合
利水消肿的食物有哪些 补血消肿的食物有以下这些：
水果类
龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、苹果、桔子 ， 樱桃等等 。
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